这要是跟她说以后还想开间大酒楼，莫禾不得现在就开始发愁啊？
莫惊春被她逗笑了：“小姑，咱们出门前都跟奶奶说好了要租的，你担心啥？铺子不是一间一间租的，难道还能半间半间租啊？”
比起瓷器铺子是便宜多了。
她有些不放心的叮嘱莫禾，怕被人给赶出来。
“谢谢掌柜的。”
莫惊春出门带了五两银子，花了三两多，加上莫禾刚刚摆摊的收入差不多还有二两，然后她们把板车停在了院子里，两个人打算拿荷包里剩的二两银子先去采购些东西。
“有，”那管事见她一下加买了挺多的，笑吟吟道：“小姑娘，我们窑刚好出了一批残货，也不是碎了，就是上头有些杂色，若你要的话可以送你一些。”
她们走遍了整条街，发现中午开门的只有两家，另两家则是一间只卖早食，一间只卖晚食。
管事的让她自己在这慢慢挑，挑多少都行，然后自己拣了个竹箱和一捆秸秆帮她装货去了。
“小姑，到时候咱们墙上开个洞吧，我可不想炒菜炒着被你给吓一跳。”莫惊春忙摆手，她实在忍不住了，想笑。
她今天遇见的都是好人呐。
<div class="contentadv"> 莫惊春心道还有这种好事被她碰上了，跟着管事过去一看，这批确实有不少污损的地方，但挑一挑还是有基本完好的。
眼瞧着快午食了，莫禾想用铺子的厨房随便煮碗青菜面吃，但莫惊春拉着她到了这条街上的另一个食肆。
按她铺子的大小来看，上下二层加起来方桌可以放十张，最多坐四人，按七成满座来算便是二十八人；十人的大圆桌可以放两张，坐满就是二十人。
掌柜的记下之后就到柜台后面去了，莫惊春发现他在店里跟后厨交流的方式竟然是靠吼
经常吃着吃着，食客就被他的吼声吓一跳，复又继续进食，看起来都习惯了一样。
掌柜的还挺能说会道的，而且看着就白胖喜庆，想必他家的味道一定也不差——不然怎么能把人养的这么圆润？
莫惊春顺着他的话道：“好，那就一盘子红烧肉，一盘猪肉炒笋，再来一个.唔，鸡蛋炒饭？”
她选了一家人多一点的，打算跟莫禾进去尝一尝，依旧是贯彻了薄青山曾教的“知己知彼，百战不殆”的法子。
进去后，二人挑了个角落的位置坐下。
这一下又是花出去快半两银子。
反正放在那最后也是砸碎或是打包几文钱一斤卖给贩子。
莫惊春想了想，道：“碗四十个，盘五十个吧，海碗只要十组就够了。另外，您这有没有饮汤用的小瓷勺？”
但她刚起步的时候不会有这么多人。
又要在这上面打个折扣。
她很是怀疑，如果说红烧肉是他们店的招牌的话，那其他菜能好吃到哪里去？竟然还有这么多人？
等笋端上来她夹了一筷子，尝过后却意外发现还不错，至少比红烧肉好吃。
正当她百思不得其解的时候，旁边一桌客人站起身来去结账，人高马大的从她身边经过，她忍不住投去目光，这才发现店里几乎都是壮汉在吃，或者是中年夫妻一起。
这下，她突然就明白是为什么了。