“租好了？”莫禾转头问她。
“嗯，在西大街。”莫惊春略略扬起了声音，语调欢快，“尹公子，尹大哥，我在西大街租了间铺子，打算开个脚店，等哪天开业了请你来尝尝啊？”
“哟，不买卤肉啦？那我吃不到可要馋死了。”
“卖呀！谁说不卖了，到时候改到在我家铺子门前摆摊，就可以多准备点了，不用大家排这么久的队然后空手而归。还会再加些品类，素的、海鲜？夏天凉拌，冬日热卤，怎么样？看大家喜欢吃什么。”
她笑眼眯眯。
后头也有人听见了，高兴道：“那敢情好，摊主赶紧的整吧，听你这么一说我都等不及了！”
她开心道：“到时候一定提前告诉大家，摊子上的回头客，头三天来一律送一盘小菜。”
心满意足地和莫禾收了摊，本来打算回莫家村，莫禾一定要去店里看看。
来到店里，原先的伙计已经不在了，大门关着。她掏出钥匙开了锁，里面的干货那些都搬空了，只剩她说要留下来的那些家具。
莫禾夸张地摸着其中一张桌子：“我的个亲娘嘞，春儿，你咋这么敢做呢？一下就租了一间铺子啊！三两银子一下就没了，你不怕亏钱啊？”
“您这儿招牌是什么？”
她找到窑厂的管事，告诉他自己想买的品类、颜色和数量，因为她开始报的不多，还是最简单的素瓷，管事的给她报了碗三文钱一个，盘六文钱一个，那种大的海碗用来盛面条或是汤的，合勺一起十二文一组。
“你说得对，小姑是太墨迹了。”
很快她们的红烧肉和炒饭也端上来了，红烧肉这种炖菜应当是提早做好的，一直煨在坛子里，怪不得用筷子轻轻一夹就烂了。
自己睡的床那些可以将就，但厨具不能将就。
她们看了眼墙——发现没有食单，掌柜的立马过来，问道：“客官吃点啥？”
莫惊春捂着荷包里有限的预算，直接找到了白山镇上的瓷窑——瓷器店太贵！一个盘子竟就要十几文到几十文不等。
莫禾不好意思的笑了。
莫惊春自己做厨子久了，对吃的就挑剔了起来。
“咱们小店客人最爱吃的是店里的红烧肉跟炖土豆子，不过您二位姑娘嘛，吃不了这么多，要不给来个红烧肉跟炒笋？现在的冬笋已经好吃了，没有太多苦味。”
店里只有掌柜的一人，厨房里另有厨子在忙碌，一男一女，应当是夫妻店。
“小姑，进去就不要说咱们的铺子怎么怎么了。”
莫惊春有些忍俊不禁，莫禾亦是道：“这是省事哈。”
并告诉她，若每种能买到二十数以上就能再便宜一文钱。
“小姑又不是傻的。”莫禾满口答应。
她买不起。
一下各少了两家竞争，莫惊春感觉压力就小了许多。
“好嘞。”
味道还行，就是这口感上有些说不出的腻，特别有几块的猪毛没拔干净。
按方桌均菜四盘来算就是四十盘，大圆桌按十五盘来算就是三十盘。
第85章 打探其他食肆(1/2),点击下一页继续阅读