返回

四合院:重生傻柱,悟性逆天

首页
关灯
护眼
字体:
大
中
小
第230章 那叫一个地道(2/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    将豆腐切好,又是取来牛肉、调料……

    这香味儿几乎是瞬间勾起他们的精神了。

    老华在闻到麻婆豆腐的味道后,也是不由得点头,忍不住的就是想给娄振华拽一拽方言。

    毕竟,两者性质不一样。

    至少,在鸿宾楼当个主灶师傅,绰绰有余。

    这也是为什么娄厂长听到易中海说柱子在鸿宾楼掌灶便发出邀请。

    这马甲男人也是一口蜀川口音的普通话,不过比起前面那几个地道的家伙,至少是能交流了。

    不然就凭他那个工龄加上能和领导走这种关系,怎么也不会那么多年只领37块5的工资。

    烟气儿顿时呛开,而一旁牛厨和那几位厨子却是看的出神。

    这麻婆豆腐的味道的确香,这端上来就连他闻的也想来一口了。

    至于席间其他几位老板,皆是这个反应。

    毕竟,好不好吃的,光是这卖相和闻着的味道就已经是不差了。

    一旁牛厨以及身后几个厨子瞧见何雨柱这刀功之后,瞬间是正了神色。

    “鸿宾楼?”

    几人也是按耐不住,拿起筷子,各个夹起来尝了一口。

    灶台这边,火候已经差不多了。

    一时间,推杯换盏,桌上吃的不亦乐乎。

    就是涉及到该怎么给柱子洗脑这方面,倒是让他有点儿费脑了。

    社会上,汾酒的认可会更足一些。

    晌午。

    此时听着老华的话,他脸上更是直接笑了出来。

    何雨柱这边,最后下入豆腐,铁锅在他手腕的翻转下,将每一份食材都受热均匀。

    几人听到这名字,眼前都是一亮。

    但人家出远门来四九城,归根结底还是来谈生意的。

    虽然双方关系不错,看着气氛也很和谐。

    至少,易中海还真没认识哪个同龄人,能和柱子这么优秀。

    娄振华主动开口,同时,也是端起汾酒,朝着坐在他身边的一位穿着黑色马甲的中年男人敬酒。

    娄振华瞧着气氛差不多了,也是轻轻知会一下身边的人。

    “老娄,你这路子还真是够可以的,连这种厨子都能请过来?”

    人品上,易中海了解的还不够全面。

    “老华,今儿我可是特意找了个厨子,做的川菜,一会儿啊,你尝尝味道。”

    “柱子的手艺居然这么好?易工不是说他只是鸿宾楼的上灶师傅么?”

    别看他们后厨这么多人,刀功能比得上柱子的,一个都没有!

    何雨柱估摸了一下时间,便是将豆腐洗净,放到案板上。

    自从他厨艺突破之后,连带着对麻婆豆腐又是多了几分感悟。

    双方热情的招呼一番。

    “柱子……我服了!”

    <div  class="contentadv">        ……

    “老娄,你这回请的厨子,可是不一般啊。”老华瞧了眼娄振华,眼神闪烁道。

    当然,何雨柱以身作则的用厨房清水将锅给洗净。

    “哒哒哒哒哒……”

    至于再往上,那就说不准了。

    人家这可是地地道道的蜀川人,家里什么川菜没吃过,自己刚刚话的确是说的太满了,不过心中也是暗暗诽谤,这几个老油子,倒是会见缝插针的搞这些。

    之前说再多都是空的,这一出手就知有没有。

    “没想到柱子你居然还是李师傅的徒弟,我当初入行的时候,可是听了不少李师傅的事迹。”

    当易中海从后厨离开的时候,心中却是不断惦记着刚刚柱子在后厨的表现。

    有这么一层渊源,牛厨现在也是将柱子看做是行内人了。

    食材,调料全部备好,何雨柱用锅勺沾了点清水,洒在锅中。

    他看不懂厨艺的好坏,但柱子站在灶台前,动作行云流水浑然天成,光是这架势,易中海也知道,柱子这是真有手艺在身的。

    作为轧钢厂这种大厂的后厨厨师长,牛厨的水平显然不会太低。

    他是真没想到,这出趟院门,还能吃上这么正宗的川菜。

    毕竟,这么多年了,李保国冲击国宴失败后,在鸿宾楼待着,基本上也传不出什么风声。

    有那么瞬间,他们甚至怀疑自己还在蜀川吃着饭呢!

    被称作老华的中年男人听到这话倒是微微挑眉:“老娄,伱这话既然说了,那一会儿我可要好好尝尝了,不过话说前头,要是味道不好,我们可要数落数落你了。”

    “红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁……”

    这一手他是真服了,如果说前面那些步骤,他自己上去或许比柱子效果差点儿,但至少还能做出来。

    更不要说是四九城这种大饭店了。

    菜盘刚一进门,屋内几个老板纷纷是抬起头。

    就是因为领导们好这一口。

    都不用看这些家伙的反应了,光是娄振华自己,瞧着这一盘盘上来的菜,心里都有数了。

    何雨柱也没废话,厨师这一行当也很简单,行不行看味道就完事了。

    待到油开,牛肉沫下锅。

    这里的区域有几个包间,平时是领导们吃饭招待客人的地方。

    “老华,这回厨子可是从鸿宾楼找来的,真要不行,我直接找人家老板,给咱做顿正宗的!”

    柱子这孩子,能力上面是真没的挑了。

    那几位蜀川来的老板,一口半生不熟的普通话,显然也是刚学没多长时间的。

    尽管心里已经做了准备,可在尝到这味道后,牛厨依旧是忍不住的重重点头。

    牛厨自己都感觉切不出来这么流畅。

    “嗤……”

    但这些菜品上来之后,这些吃过见过的老板们瞬间就看出来了。

    “去通知厨房那边,可以上菜了。”

    这味道也太绝了吧?

    这些都是新入行当的伙计,鲜少有听过李保国的。

    “柱子是有实力的。”

    牛厨内心暗道。

    而在听到这话后,娄振华心中也是本能的一跳,暗道自己说错了话。

    当然,放着这么好的条件,傻柱除了用来耀武扬威,耍耍性子外,真就是一点儿好都没捞着。

    而席间,娄振华心中却是暗暗盘算着,等到饭局结束了,自己一定得再去见见柱子!

    ……

    ……


上一页 目录 下一章