他用普通话念一遍，声调很怪，就像是第一次有人用普通话叫我名字一样，听起来很奇怪。
“chelian？”
“chelian”
周围人也嘀咕起来。
“哈哈哈不知道。”
看来澈莲算是旬邑的物质文化遗产，“澈莲”的发音，是旬邑的非物质文化遗产。把澈莲文化传承下去，简直是旬邑人的时代使命。
但是既然别的地方没有，也不知道学名，我盯着我笆（奶奶）种的澈莲发呆，她是在哪拿的种子呢？我就拿着手机拍照搜一搜。
原来这东西是有学名，而且学名和澈莲相差甚远，叫擘蓝，说是欧洲传进来的。没想到本来以为土的传不到大江南北的野菜，居然是大洋彼岸的洋气东西。那旬邑这边的“澈莲”发音或许才是正宗的欧洲腔，不然当地人怎么会这么叫呢？至于擘蓝，可能第一个吃到澈莲的有文化的国人叫擘蓝，所以就把这东西叫擘蓝菜了。