因为这些都和收入挂钩，炒茶师的工资立马就受到影响，辛苦炒出来的茶叶不合格，心里自然不舒服，所以大家嚷嚷着太苛刻了，干不下去了。
薛梅做过多次工作仍然不见效，部分炒茶师已经开始消极怠工，她很无奈，打电话给李秋水求救，“姐，我这个质量总监的活儿不好干哪，他们都不听我的，我让他们提高标准，他们都不干，我严格按照制度将他们炒的茶降级，影响了他们的收入，个个找我闹别扭。
又说我拿着鸡毛当令箭，唉，我做了多次思想工作，这些人咋那么顽固，工作做不通不说，还有一些人纠集到一起威胁我干不下去了，要回家。”
李秋水淡淡的说，“没有关系，干不下去的人，你就让他回家得了，不用等他找你，不听劝说，带头闹事的，马上开除，态度必须强硬，质量是企业的生命，不能放松。”
薛梅哭笑不得，“关键是刘老师，他居然不和我站在一边，还帮那些炒茶师说话，说我太严格了，还说差不多就得了，其实喝不出来，我都快被气死了，还不敢说什么。”
“炒茶师基本都是本地人，刘老师差不多都认识，有些甚至还有点亲戚关系，他拉不下脸来是正常的，所以只能你来唱黑脸。”李秋水说。
“别提了，今天我都和他们吵起来了，他们居然敢把我降级了的茶又和好茶混在一起，强行包装。”
“没关系，他们混在一起可以，把混了的好茶也都降为次品，看他们还敢不敢！带头闹事的开除，一个不留，绝不手软，这是我们的企业，大家要靠茶厂吃饭和发展，岂容他们胡来？！”
薛梅吓一跳，不敢相信的重复了一遍，“闹事的全部开除，一个都不留？”
“对，开除，不能心慈手软，不服从管理的全部开除，我给你权力。”
薛梅苦脸，“如果闹事的都开除了，就差不多走一半炒茶师了，我们连产量都完不成。”
“正因为他们人多，以为我们害怕，才敢以此威胁，没关系，产量完不成就完不成，这股歪风邪气必须杀下去，不然以后无法收场，另外聘请师傅，重新培训，合格再上岗。”
薛梅害怕的问，“姐，那……如果，我是说假如，万一他们全部都要走怎么办？我看他们挺团结的……”
“简单，全部都走也可以，那我们就停产，等新人上岗熟悉了以后再生产。”李秋水杀伐果断。
“停产？你确定吗，姐，这可不是开玩笑的。”薛梅越听越害怕，她感觉事情可能没那么简单，那些人肯定要闹事。
“当然不能开玩笑，他们可以走，但是质量不能垮，没有质量，企业何以生存？”
“好吧，那我试试看。”
“我马上转钱到你卡上，开除的人统一补三个月工资，以免事态不可控制，发生任何情况，及时和我联系。”