水碓主要由水轮、拔板、碓杆、碓头、石臼组成,水流带动水轮和拔板旋转,拔板拔动碓杆上下运动,于是碓杆带着堆头,击捣石臼里的谷物,是把粮食皮壳去掉的舂米器械,还可以根据水势大小设置多个水碓。
    水磨是一种磨面粉工具,由上下磨盘、转轴、水轮盘、支架构成。上磨盘悬吊于支架上,下磨盘安装在转轴上,转轴另一端装有水轮盘,以水的势能冲转水轮盘,从而带动下磨盘的转动。
    石臼、磨盘用坚硬的石块制作,上下磨盘上刻有相反的螺旋纹,通过下磨盘的转动碾磨,粉碎粮食作物。
    古代没有电力,在蒸汽机还没有发明之前,水力是唯一能利用的动力资源,古老的水碓房和水磨房,一直到近代社会,才开始逐渐退出人们的生活,成为许多人难以忘怀的岁月记忆,“石磨面粉”现在还成了一种返璞归真的时髦有机食品。
    考虑到苗人的生活特点,黄道真给这座水磨房设计了一副连机碓和三副水磨,连机碓一个立式水轮就可以带动四个水碓,已经完全可以满足桃花寨现在乃至将来的粮食加工需要了。
    技术款式上,黄道真是完全参照小时候自己农村里的水磨房设计的,在这魏晋年代,应该是独一无二的先进了。
    曾经的少年时代,村头那座矗立在山花烂漫的山脚下的千年水磨坊,是黄道真最值得缅怀的快乐时光。
    当黄道真把这一整套图纸方案,先向应紫薇、应石兰和陈金山三个人详细讲解明白后,在三个人的眼里,黄道真的形象,瞬间有点高大上了。
    应紫薇轻轻道:“你为桃花寨做了一件大好事,我原来还有点担心你吹牛呢。”
    陈金山是又佩服又纳闷,跟随师傅好多年了,从来没见过他还有这方面的才干啊。
    黄道真对应石兰道:“石兰姑娘,你把这套方案带回去交给领主吧,让他们先商量起来,这里面牵涉到很多的材料、人力安排,领主和长老们肯定要花些时间考虑的,我就不好参与了,如果他们决定动工了,通知我一下就是。”
    黄道真有点工作狂,做事情习惯赶,这几天日夜赶制方案,也有点累了,他要休息几天。
    前几天在做工具的时候,他还想起了藏在桃花溪山谷小树林里的那条小渔船,那可是一条精心打制的船,上面还有很多特别有用的武器工具。
    黄道真对应紫薇道:“我要休息几天了,明天我和陈金山先去桃花溪山谷看看。”
    “去桃花溪山谷?”
    “对,我们的船还在哪里,也不知道怎么样了,我们还有好多东西在上面。”
    应紫薇想了想,道:“那里比较容易迷路,明天我和石兰陪你们一起去吧,”
    “那最好,还能帮我们多拿点东西……”