“何大姐，你别舍不得倒油，有些菜需要多一点油才好吃。”周万山提醒了之后何大姐才舍得在做梅菜扣肉的时候多放油，否则那五花肉根本就没这么油汪汪的好吃。
何大姐有些不好意思的笑笑，“家里穷惯了，都舍不得放油。不过老板你放心，我下次一定记得！我做菜也没别的本事，就是小时候跟着我爸妈学的，做了几十年，讲究一个干净。毕竟要给我儿子吃，小孩子吃了不干净的东西很容易生病。”
周万山赞同的点了点头，就是这个理。
他看中这个大姐也是因为她做菜很干净卫生。
离开饭店周万山当场就签下了她：“今天下午能上岗吗？”
大姐高兴得脸都红了：“能，肯定能！周先生这是招我了对吧？我儿子也需要跟着一起……还有薪资怎么算的？”
周万山和人站在大街上就把这些事儿口头约定了一下：“早饭和晚饭两顿，除此之外还有家里的卫生，这个等会儿晚点你到我家做晚饭再说。家里新鲜的菜和水果都会有人专门送上门，你只需要早上到的时候把门口的菜拿进来准备，一天做两顿饭，也包括你们母子的早和晚饭。一个月给你三百块钱，行不行？”
这价格在上海不算低也不算高，中规中矩，但是周万山明说了包她和儿子早晚饭，也就是说能和主家一起吃，节约了两顿，他们中午那顿随便应付一下也能过，一个月三百拿到手就是实打实的，格外划算了。
“好的谢谢老板，谢谢周老板！奇奇快谢过周老板！”
七岁的孩子学着母亲道谢，稚嫩的声音带着天真懵懂，还有浮于表面的感激。
周万山摆摆手，掏出几颗糖递给小男孩：“不用谢，这是你妈妈的工作，你就当来叔叔家做客的。”
小男孩睁大懵懂的眼神看着他，何大姐一脸的意外和感动，嘴里不断喃喃感激之情。
“何大姐，那就今天五点左右到，我会提前给门卫说，到时候你做个登记直接进来就是了，家里的蔬菜都是有的，你就直接过来。地址在江山汇……”
对方记下来了，点头称好。
“能早些过来尽量早些，我们六点左右到家，麻烦您把饭菜做好。”
“好的好的，交给我了！一定不会让您失望的。”
周万山嗯了一声，给了他们两块钱，“拿去买糖吃，算是我给孩子的见面礼，何大姐不用客气。”
周万山这几个小举动无疑很快就收买了人心，让这对母子感恩戴德了好半天。
“奇奇，我们找到工作了！以后存了钱妈就送你去读书。”
“妈，我真的能去学校吗？”
“当然，当然……这个周先生是个好人，只要我们好好干，下个月拿到工资就送你去上学！”