第三百三十章 是个好人
周万山站定在这一大一小面前。
才几岁的男孩率先注意到了周万山拉了一下被太阳晒得昏昏欲睡的中年妇女，她抬头未看清楚人就显露出一个讨好的笑：“老板，要招人吗？我什么都能做，力气可大不比男人差！吃的还少！”
周万山摇头，在对方出现失望的脸色前说道：“我不是招工地的人。你会做饭吗？”
妇人眼睛一亮，又带着几分迟疑不安：“会倒是会，不过我做的都是家长菜，上海的家常小菜。老板你招我的话我可以学！你要吃什么我给你做什么！”
周万山点头：“不需要你做什么大菜，就是需要会做家常小菜的。”
妇人连连点头：“好，好！您有什么要求我都可以满足，也可以先做菜给您尝尝！对了，这是我自家做的酱肉饼，还热着呢您尝尝！”
她从随身背的发黄的碎花布包里掏出一个油纸袋，打开后里面还有好几层，包得严严实实，没让油腥渗透出来弄脏外面的布包。
紧接着用油纸包了一张肉饼递给周万山，周万山仔细观察了她的动作，手指修剪得很干净，动作利索，刚才他一眼就注意到这个大姐是因为她穿着虽然有些陈旧但是足够干净，头发也洗的很干净，比起那些灰头土脸的人收拾得很整洁。
做饭做清洁必须得找个爱干净的。
“我家需要一个阿姨做饭做一日三餐。中午那顿饭不需要，早饭和晚饭都需要做。这饼很好吃，大姐你看现在方不方便跟我去附近的饭店一趟做顿饭？如果味道可以就定你了。”
大姐惊喜的一口答应了下来，“好的好的。不过我还有个要求，就是我儿子……如果老板尝过我的饭菜后要招我，他得跟我一起去。”
她旁边的小孩紧张的看着周万山，从周万山这个角度看去只看到小孩期待渴望的眼神，瘦弱的身子带着向上的不屈意志。
“这个倒没问题。大姐你们有住处吧？我家不包住，可以包吃，早上那顿饭得八点之前准备好，晚饭六点之前准备好，地址在江山汇，你们赶得来吗？”
大姐心里默默盘算了一下，“可以，可以。我家就在那附近不远，可以赶得来！”
江山汇啊，果然是个大老板。
就是不知道家里有多少人？
周万山点点头：“那走吧，大姐你拿手的菜有哪些？先去买菜，然后你做个三菜一汤吧，饭菜钱我给你报销。”
妇人很高兴：“谢谢老板，不知道您家里几口人？口味的话有哪些顾忌？”
这一路边走边说，走过了两个路口，路上妇人曝了自己的姓名，又知道了周万山的姓名和家里的人口，口味爱好，买了好几样菜。
周万山带着人去了饭店。直接找后厨负责人花钱租了一个灶台，然后让那大姐炒菜，他站在一边时不时看几眼。
中年妇人也就是何大姐动作利落熟练，做的都是一些家常小菜，不分地区都喜欢吃的那种，一个红烧排骨，一个炝炒青菜，最后一道梅菜扣肉做得最正宗，味道好吃得周万山连吃了三块肉，还有一小锅海鲜汤，浓香扑鼻又鲜嫩爽滑，周万山喝了不少。
她做菜味道好吃，期间所有操作都很干净卫生，这点是周万山最满意的，唯一有些不赞同的就是——
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