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美食:这个老板怎么啥都会?

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第193章 李老板,你做的美食都是这样来的啊(2/2)
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    可能是结合了江海本地人的口味,

    泰禾楼的回锅肉,吃起来不错

    有机蔬菜的培育方式,简单理解就是让农作物天然生长

    但他更加好奇,为什么萧寒知道泰禾楼的菜花,到底用了哪种菜花

    大饭店备菜的机制,可能有点拖厨师的后腿

    “干煸有机菜花,嗯,味道还行,饭店的命名方式也很有水平”

    主食也随之就位

    唯一欠缺的就是回锅肉所用的五花肉,在煮过之后,放的时间稍微有点长了

    又问他:

    “如果换成你的话,干煸有机菜花这道菜,你会怎么做?”

    “呵,你让我走我就走?”

    因为这道菜他曾经做过很多次,熟练掌握了其中要领

    他最先选择的是回锅肉

    “哦哦,你这手机怎么全是摄像头啊”

    “不想干,就给我滚蛋,别影响其他人干活”

    只不过干煸菜花,加上“有机”两个字,能多卖十几、二十块钱利润一下子就上来了

    像这样命名的菜品,多了去了

    突然觉得,自己说话的措辞也得稍微斟酌一下了

    泰禾楼前台的陶经理见状,赶忙追了上来:

    “好好干,以后你就是服务员领班”

    从小哥的话里,

    倒是不至于不新鲜

    旁边几位年轻的同事,

    不由自主地远离了他所在的位置

    “别光顾着吃不好”

    “有机无机,有什么区别?”

    “你不用握着手机,会挡到摄像头的,直在那里就行”

    李瑞也开始挨个品尝桌上的菜品

    说完之后,她想起来自己的老板还有个视频账号

    毕竟这不是在自己的店里,可以肆无忌惮地说话

    李瑞回答:“不是和你说了吗,带你来学习的”

    类似的,还有“有机大拌菜”、“橄榄油有机蔬菜沙拉”,

    或是加上地名的菜品“千岛湖鱼头泡饼”、“海南黑豆汤”等等

    李瑞又夹了一片肉,这次还连带着蒜苗一起吃

    小马换上微笑,有模有样地学起了泰禾楼服务员话术:“欢迎光临本店,您几位啊,里边请”

    甚至饭店可以说,他的有机菜花,就是用的“有机菜花”

    所以只是简单评价了一下:

    “泰禾楼的回锅肉做得相当有水平,一个小小的建议,回锅肉最开始煮出来的肉,还是应该当天做,才更好吃”

    曝光也没什么意义

    但是她也没有急着干饭,

    “好嘞老板,员工要干饭啦!”小马说完,便吃了起来

    “我尝尝别人家的菜怎么样,伱也得学学别人店里的服务水平”

    但总有点遗憾

    不过光凭小哥的只言片语,还不能拿泰禾楼怎么样

    “萧寒,你给我站住!”

    萧寒放下了手中的菜刀

    李瑞跟小马简单解释了一下

    小哥的回答虽然带着年少轻狂,

    但是,不得不说,

    很对李瑞的脾气

    本章完
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