返回

讓你代管特長班怎么全成學霸了

首页
关灯
护眼
字体:
761 兩億(1/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    周峰倒也是拿著勺子自己嘗了一口。

    別說,王遠新炒出來的雞蛋炒飯還蠻好吃,就是跟人家蘇師傅一比還差了點。

    “你這兩份都嘗嘗,自己感受一下。”

    王遠新就兩份蛋炒飯都各自嘗了一番。

    “怎么樣?”蘇師傅問了一聲。

    王遠新哭笑不得地說道:“蘇師傅,那肯定是你炒得好吃啊!”

    “我的意思是,你能嘗出來什么不同么?”蘇師傅趕忙問道:“你想到什么就說什么。”

    王遠新自己又嘗了一口,想了想才說道:“咸淡我覺著倒是還好,小蔥抖出去的有點多了,如果多一點的話,吃起來應該不會像現在這樣有點膩。”

    王遠新也不太確定,只是想到什么就說什么了。

    蘇師傅一笑:“還有呢?”

    “其他的……”王遠新撓了撓頭:“其他的就是技術問題了吧,我也不會顛勺之類的,翻炒也沒您專業……”

    “你的確是有天分的,不過還需要努力就是了。”

    “我其實最擔心的還是剛開始的油溫問題,沒想到你這只是瞧了一次就能控制這么好。”

    王遠新的天分的確是得到了專業人士的認可,只是沒有給與特別高的評價而已。

    整個過程周峰都盡收眼底,隨后涌來的就是一陣無奈。

    果然這種事情還是得老陳來。

    他這反而有點拖后腿了。

    如果是老陳來指引,恐怕王遠新會展現出來更多的與眾不同。

    不僅僅是火候之類的掌控,甚至是刀工,營養搭配以及對烹飪的理解層次恐怕都會達到一種更高的等級。

    雖然不知道老陳到底是以什么方式來具體進行引導的,但周峰覺著老陳所引導出來的天賦應該要更高級。

    假設天賦有等級的存在,老陳的引導方式可以激活高等級的天賦,而不會像是眼下這情況,王遠新的天分也就那樣,只比普通人好上一些罷了。

    想通了這一點之后,周峰就不打算繼續畫蛇添足。

    姑且先讓王遠新收收心,先不要繼續折騰下去。

    還是等著老陳過來引導。

    不過話是這么說,但好像已經為時已晚了。

    得到了蘇師傅的肯定之后,王遠新又覺著自己有這方面的天賦之后,主觀能動性一下子就被調動了起來。

    回到家以后就開始自己折騰練習了起來,而且去了幸福小灶之后二話不說就鉆進了后廚跟汪樂邦一塊忙活了。

    甚至于已經開始有點著魔了,等到下課的時候就會偷偷看一些大廚的視頻,學一學技術之類的。

    得,一瞧這架勢,周峰也曉得是覆水難收了。

    只能是偷偷跟王遠新交代好,一旦老陳問起,可不要透露這些事情和自己有任何的關系。

    而陳楚的確也是沒有發現任何的異常,尤其是得知王遠新一直在跟汪樂邦在后廚幫忙的時候,就更加確定自己的想法了,的的確確是接觸了烹飪之后,王遠新的天賦才展現出來的。

    今天去幸福小灶后廚的時候,王遠新果斷跟著陳楚一塊走了進來準備學手藝了。

    但是問題也很快顯現了出來。

    王遠新狂熱歸狂熱,但是基本功根本不夠看。

    畢竟任何食材想要做的好吃,火控的掌控是一回事,技術也是其中非常關鍵的因素。

    王遠新的技術水平實在是過于拉胯。

    其他的就不說了,就連最基本的均勻翻炒,王遠新的表現不太行。

    而且,很浪費糧食。

    這手一抖就會有飯粒之類的蹦出去,炒個飯下來幾乎是一片狼藉。

    這可不行。

    還是得從基本功練起,反正吃過了飯一看還有時間,陳楚就拎著多余的一個炒鍋和勺子去了后院,把王遠新給喊了過來。

    “你要是真想學的話就得從基本功練起了!不過你那種練法太浪費糧食了,所以……”陳楚用炒鍋在地上撈了一堆之前裝修堆起來用的沙子,感覺分量差不多了之后就交給了王遠新:“你先試試分量。”

    王遠新接了過來,調整了好幾次之后才感覺差不多。
761 兩億(1/2),点击下一页继续阅读
上一章 目录 下一页