返回

馮楚月榮鶴年

首页
关灯
护眼
字体:
第2086章(2/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    “隨意看,沒什么好介意的。”

    老劉當然不介意。

    他看得出來,小姑娘在廚藝方面,相當外行。

    就讓她看,看了她也學不會。

    如果怕她把配方記住,給別人說了,那他也不可能是獨門手藝了。

    沒有他親自教導,哪怕把配方給了別人,別人除非天賦奇高,不然也做不出相同的口味。

    還有很多廚師,在看了配方之后,也會融入自己的東西。

    所以,哪怕是同一道菜,一樣的配方,做菜的人不同,口感也不一樣。

    同行很難復制一道名菜。

    馮楚月看著老劉的徒孫做文思豆腐,對方的刀工顯然達不到讓老劉滿意的水平。

    他切壞了三塊豆腐。

    老劉氣得不行。

    他是真沒想到,這個徒孫平時領悟力還行,刀工卻成了致命傷。

    之前做其他菜,因為沒有客人,自己人吃,沒這么講究。

    所以也沒做什么精致的菜。

    這就導致,沒有考驗到徒孫的技術。

    現在看見了,他皺著眉表情跟便秘差不多。

    馮楚月還在這兒呢,老頭兒也不好訓斥得太明顯,馮楚月估計,事后這小徒孫要被罵死了。

    “要不,咱就不吃文思豆腐這道菜了?”

    馮楚月算是看出來了,老頭兒不滿意小徒孫的刀工,就讓他繼續練。

    可這樣下去,得等到什么時候啊?

    “不行,不管做什么事,都不能半途而廢,做菜,更不能!”

    老劉有自己的固執。

    他不認為這個徒孫如果放棄現在練刀工,以后會自然變好。
上一页 目录 下一章