还没进店，就先闻到了里面飘出来的味道。
“这锅好奇特，下面烧着碳火，上面做着吃的，妙啊！”
“还有这个什么辣汤的，看着就好诱人，好想吃。”说着还不忘咽了一口口水。
正好两个护院端着菜过来，因为人手不够，只好让他们来帮忙了。
“你好！你们的菜来了。”
然后边端菜摆放，边介绍：朱肚，牛百叶，豆腐干，青菜，萝卜。
“你们的菜已上齐，请慢用。”
礼貌的说完，就拿着托盘回厨房，接着出下一桌的菜。
他们分工很明确，女孩子招待客人点菜和收拾桌子，男的负责端汤底和上菜。
虽然忙碌，但井井有条的，一点也看不出他们是第一次这样忙活。
“啧啧！这都是生的怎么吃啊？”
这会肖红正好路过，赶忙叫住她。
“诶，小姑娘，这菜是生的，我们怎么吃啊？还有这个一看就是肚子里的东西，这…这能吃吗？”
肖红微笑介绍道：“这个菜，需要放到锅里煮熟，然后沾碗里的调料才能吃。”
然后拿起公筷示范给他们看。
“比如这个朱肚，需要煮久一点，可以先放下去，然后这个青菜煮一会就好。”
肖红先是把牛肚放到锅里，然后夹一块子的青菜放进去，等熟了之后夹起来放到叫住她的客人碗里。
“您尝尝，小心烫。”肖红提醒道。
那人看是青菜，也没顾虑那么多，直接夹起来照肖红说的那样，沾了沾碗里的调料，吹凉一些，然后放进嘴里，刚进嘴巴，立马就有一股麻中带辣充满整个口腔。
“唔~咳咳咳咳咳…”这人第一次吃这种麻辣味的调料，又突然这么一大口，一下就被呛得咳了起来。
肖红一见他呛到，赶忙给他倒水，自责道：“对不起，对不起，怪我没有提醒您，要小口吃，这个味道刚吃的人，大口吃的话很容易呛到，对不起！”
跟着来的同伴一听，责备道：“你这人怎么回事啊？也不提前提醒一下，要是把我兄弟呛出个好歹来，你们负责得起吗？啊？”
肖红被他指责，心里有些慌了神。
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