陆晃将刀拿手里在，挺沉，他将黄瓜一根一根排好，然后先取一根，用刀切了。
本来切时不必杀鸡用牛刀般用大刀，用小刀就成，可是陆晃也懒得让双秀去拿小刀了，反正这么点儿量，量又不大，自己顺手用大刀就解决了。
陆晃将黄瓜切完一根。
双秀主动说其他的她来切。
陆晃没答应，他觉得这点黄瓜都要换人来切的话，太费事儿了。
于是数根黄瓜在陆晃的操作之下，都弄整齐备了。
陆晃看着那双秀：“你猜下一步要怎么作？”
双秀道：“我看还是要用盐来腌的吧？”
她觉得这一步不可能差的。
——以她多年做饭菜的经验来看。
可是陆晃摇头：“不，不，双秀，此时还更有重要一步。”
双秀十分茫然看他。
陆晃道：“我这黄瓜且作下酒菜时，得先用大刀来拍，要不怎么叫大刀拍黄瓜呢？”
一听公子这么说，双秀她才好像有点儿不好意思的想起来，对的呀，之前公子不是说过的么，这菜的名字就叫“大刀拍黄瓜”，自己可怎么偏生就忘记了呢？
陆晃将黄瓜条块们平平的铺展于厚厚的大砧板之上。
他伸手先不忙着拍黄瓜先拍砧板，这板不错，是一块好板，敦实极了，可以抗得住好大的冲击力吧！
他刀平举，忽然高声念了起来“冷风如刀，以大地为砧板，视众生为鱼肉”。
双秀听得半懂不懂，道：“公子，你念的什么？”
陆晃念的是小李飞刀那小说里的一句开头话，不知如何他此情此景想到了这话，觉得挺是应景的，于是便随口吟哦了出来。
他不过是性之所至而已。
但双秀有此时忽然有了求知欲，问自己这个问题。
陆晃心想自己该如何答呢？
对于一个不知道古龙的人，应该如何回答呢？
好在陆晃的脑子一向转得都挺是快的，当下他表情很严肃道：“这啊，是一句做饭的仪式语，据说，这么念上一句，等会儿我拍黄瓜的效果可以提高一成。”
说得这么玄乎，陆晃如果不是拼命自己憋住——都快憋出内伤来也——那他也是会笑的。
现在的陆晃尽量克制住自己想笑的冲动，拿眼去直瞅双秀，也希望藉此来分散了自己想笑的冲动。
毕竟这么扯的一个笨拙已极的借口，陆晃他很是好奇，想看看双秀她究竟会作何反应。
可是双秀的反应真的是大大出乎陆晃的意料。
他看到双秀脸上没有丝毫戏谑的意思，反而的她的脸色极其的庄重。
她点头道：“哦，公子，我懂得的，这就像是寺庵许愿祷告一般，应该有一些仪式性的话。”
陆晃呆了，没想到自己随便一句话，可是双秀却是一副秒懂自己的反应。
其后听得双秀继续说道：“公子，我现在很是惭愧啊。”
陆晃又是一怔，双秀本来说到了她自己也明白这种说话的仪式感，陆晃就已经觉得挺诧异了，可是现在更加诧异的是，双秀觉得自己还很惭愧。
陆晃不知道双秀惭愧什么劲儿。
这又从何说起呢？
他眼神里带着疑惑的看着双秀，只听双秀神情十分严肃道：“过去，秀儿我觉得做饭炒菜是一件平常事，今儿个从公子嘴里，方才知道原来做饭弄菜其实也是一件很严肃的事儿。”
听双秀如此郑重其事的说，陆晃心里倒恍惚起来了。
想想双秀这话，其实也蛮有哲理的呀。
吃穿住行，四大事，吃居首，没有食物对人的滋养，那人，再珍贵的生命也没有了支撑其的动力。
而食物从那种原生状态，再经过一番程序变成人们嘴里的美味，这难道真的是一件极简单的事儿么？
可能从某个程度来说，只是人们太习惯这一过程了，这一过程也太频繁了，所以对其间的意义都选择性忽视了吧！
很可能，双秀的话里有几分的真理在，许是对于这一过程，当抱有敬畏之心的吧！
陆晃想着这些，他脸色也变得严肃，对双秀道：“谨受教。”
双秀倒怔住了：“公子，我没说什么呀。”
三人行，必有我师，其实道理就是这么简单。
现在的情形也就是这么个情形。
受教完后的陆晃深吸一口气，他开始去拍黄瓜，只是刀几乎要拍上黄瓜了，他却停了下来。
他看看手里的大刀。
目不错睛。
见此状，双秀小心问：“公子，刀有问题么？”