洛涧再细细打量着刃身，只见刃身与刀柄相接之处一面写着精准，一面写着与否，洛涧不禁是心中纳闷道：精准与否？是这刀的名字吗？怎么感觉有一种奇奇怪怪的意味？也忒难听了点吧！不过以这刀的锋利度和厚度，不失为一把极佳的手术刀了！
洛涧再次挥舞了一下，心中忽然是生出了一个想法，便是拔下了自己的一根头发，放到了刃边上想要试试所谓的吹毛立断，可没想到的是，这跟头发刚放到刃上，便是立即断作了两截，令洛涧几乎是想要脱口而出的喊一句：我靠！
洛涧这一下才顿时明白了这刃上所写的精准与否何意思了，不仅是心中惊叹道：毫厘之间便是手术与杀人的区别了，心中若是有半点踌躇，绝计会被这刀反噬其身，留下无尽的污名，这徐大夫究竟是给了我一个什么样东西啊！
良久，洛涧才将这柄名为精准与否的刀收回鞘中，又以破布包裹起来，放入了怀中的暗袋里，待意识到了刀的重量之后，洛涧这会便是感觉怀中的口袋沉甸甸的，说到底了还是他自己的心理作用罢了。
方才挥舞了一下这名为精准与否的柳叶刀之后，洛涧顿感心中技痒难耐，但苦于是没有什么可以动手的东西，本想去寻冷、秋二女问问有没有什么需要宰杀的活物，他可以帮忙去宰杀。
不过他没有去找冷、秋二女，而是直接走到游舫的后舱，正巧见着船工厨娘提着一只已经是宰杀好了的鸡，正准备剁块做菜，洛涧见状忙道：“厨娘姐姐，慢些动手。”
厨娘闻言，便是停下手来，回身行了个福礼，道：“洛公子好。”
洛涧笑道：“厨娘姐姐，今日就让我来替你做饭吧！”
厨娘可从来没有听过这种要求，心中有些担忧被主人责怪，不禁是有些为难，道：“这……”
洛涧没有给她反驳的机会，忙是接过了她手中的菜刀，道：“厨娘姐姐，你去煮饭温酒吧！菜让我来做就好了。”说着，便是挥舞起手中的菜刀，但他没有大刀阔斧的剁块，而是将菜刀沿着鸡的各处关节下刀，又伸进了鸡的腔内沿着各处鸡骨切开，不稍一会，他将鸡肉一扯，鸡肉几乎是保持完好无损，却将鸡骨架扯了出来，如此拆骨的刀法，令一旁的厨娘看得是惊奇不已！
随后，洛涧又是旁若无人一般的在案板前处理起了鱼、虾、肉、蔬菜各类东西，手中的下刀的刀法淋漓尽致，不尽相同，令得不知道何时出现在了后舱的冷、秋二女都看得颇为惊奇。