年关将至。
大庆城中天气渐渐寒冷，离离食舍的生意倒还好，小姐夫人们坐马车到门口，走不了两步路便进了雅间。
加之离离食舍中红梅青松，不管在哪里望去，都是一片诗意美景。
离离食舍也推出了烤肉，火锅等多种烹饪方式，很是新奇。
众人在热气腾腾的雅间之内，一边吃肉喝酒，一边雪中赏花，颇有一番意境。
而西大街的两间铺子，由于天气寒冷，往来的客户少了些。
赵思辰特意来了一趟西大街，告诉宣富贵，启动外送到家的服务。
那些用惯了西大街铺子里面东西的人家，赵思辰让小厮们每个月定期送胭脂水粉，蜜露香露，挂件熏香上门。
每次送货物上门，还会奉上新研制出来的新鲜玩意供客人们尝试。
客人们若感兴趣，差家中仆人上门来说一声，定好货物和送货时间即可。
赵思辰的这种外送到家的服务，在大庆城中又掀起了一阵热潮。
许多商户看见赵思辰的经营模式甚好，纷纷学习。
宣富贵着急得又找了赵思辰一回：“大小姐，以前客人们都得差仆人上门来订货，或是小姐太太们亲自到店里来试货。
天气寒冷，对生意有影响是惯常的事。
您开创的外送到家的服务，不仅生意没有受影响，还把其他家的生意给抢了许多。
现下其他家纷纷学习，原本咱们家独有的，变成每个商家皆是如此，那可如何是好？！”
赵思辰笑着说他笨：“虽说每个商户都想做外送到家的事，可是店里面的人口是固定的，掌柜的、跑堂的、账房的，全都是有定数……”
宣富贵一听，高兴得一拍大腿：“那感情好！那些商户，他们想学，也学不了咱！”
赵思辰笑着问宣富贵：“那你说说，为什么咱们可以做外送到家，其他家做不了？”
宣富贵这次说得挺公道：“说实话，咱们店里人手也不够，没有许多小厮能在外送货——
若是要先招人，别说年关将至，人不好招，就算能招到人，这人该要多好，也不好定。
多亏了甘奇正那小子，他跟街上的小子们都熟。
他跟那些在外面闲逛的小子们谈好了，每送一单，给一个铜板。
若是主家有赏钱，就归了跑腿的小厮，不需要往店里面交……”
赵思辰笑道：“既是如此，你觉得，让那些跑腿的小厮，去给其他商户送货，怎么样？”
“那可万万不行！若是其他家也用了这些人，那咱们家的生意，只怕没这么好。”
赵思辰反问宣富贵：“西大街的这两家铺子，做了两种生意，一种是胭脂蜜露熏香这些精细货，另外一家是做糕点饮品等吃食。
可是，西大街上，每个商户都有不同的货物，莫非咱们这两家铺子，能把所有的东西都卖完了不成？”
宣富贵是个聪明人，经过赵思辰这么一点拨，立刻就明白了：“其他家看见咱们用了街上的闲人，他们也能这么去做。那倒不如咱们自己做起这外送的生意。”
赵思辰笑道：“是，就跟牙行一样，咱们也做一做中间人的生意。只是咱们不管卖货，只管送货。”
“就跟车马行一样……不，不，跟镖局更相似一些……”
赵思辰笑道：“是，跟镖局相似，不过咱们运送的是短镖，只在大庆城内跑。”
宣富贵的脑子快速地转动：“咱们每日让小子们送货上门，同时接受订单，再把订单派给商户……”
赵思辰笑道：“咱们也可找份单子，上面写上每个商户的货物，让客人们在单子上面勾勾子就行。”
宣富贵一拍大腿：“大小姐，你真是天才！”
赵思辰笑着说道：“这事也得抓紧些，只怕天气冷能做一做这些生意，天气暖和了，客人们还是愿意出门逛一逛街的。”
宣富贵说道：“这有何难，人呢，咱们已经有了。西大街上的商户，我哪家不熟？大家都认识我宣富贵——
再说了，这可是好事！”
赵思辰扬声让甘奇正进来：“我刚才和宣管事商议了一下，咱们要再开一门生意。”
赵思辰把想法和甘奇正说了一些，又让他自己再想想一些细的管理细则：“若是送货送得好，主家夸奖了，咱们有赏！
若是倒洒了东西，或是货物迟迟没有送到，咱们也得有惩罚措施。”
这是赵思辰第一次吩咐甘奇正办差事，甘奇正激动得连气都快喘不过来。
他挺起了胸脯，连连保证：“大小姐，我肯定把这差事办好，绝对不让您失望！”
赵思辰见他紧张又激动，反而得安慰甘奇正：“也不用过于紧张，咱们不过小小尝试一番。
若是做得不好，那也无所谓。
左右不过是几个月的生意罢了。”
甘奇正忙大声说道：“大小姐，若是办得好了，咱们可以把货物送出大庆城，咱们可以送布匹，送小玩意，可以不容易坏的小货物，咱们也可以送信……”
赵思辰眼神一亮：“确实如此。我反而没有你想得长远了。”
甘奇正难得激动得满脸通红，几乎就想冲出门去，召唤弟兄们去了。
赵思辰笑道：“行吧，既然你已经有了想法，就自己办去吧。
不过，你也别对那些小子们太苛刻，咱们也不图挣钱，不过是大冷天的，给客人，也给商户方便罢了。”
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