对于人生经历十分坎坷的周冰来说，还没有当上燕王时，为了养活手底下一帮人，带着亲信打理过秦太妃名下的几间作坊及商铺。
他对作坊并不陌生。
在他的印象里，作坊应该是凌乱、充满刺激气味的地方。
燕城三大作坊的空气里同样充满刺激气味，但是由于作坊的坊间特别大，哪怕摆放了许多物品，在里面工作的人很多，却不显得凌乱。
他陆续看到了白晶晶的雪花糖、雪花盐，还看到了酱油、甜面酱、酱菜等的制作过程。
三大作坊生产的食品及调料，特别是雪花盐的制作过程，都是机密。
为了防止作坊的长工泄密，作坊把制作过程分成几个流程，并在契约里面要求保密。
今日来的一行人当中只有周冰父子可以进入作坊亲眼目睹整个制作过程。
几个农官、大总管及护卫全部站在作坊外面。
他们听到周冰在作坊的坊间不时的发出爽朗的笑声，这是很少见的事。
周冰由江青云陪着在三大作坊转了一大圈，已经知晓了作坊的对黄豆的需求量之巨，心里震撼之余是非常欣慰。
他听周景望说食堂安置了燕军的十几个退役残疾老兵，正好时辰还早，顺便过去瞧一眼曾经一起奋战杀场的弟兄们。
正在准备晚饭众位退役残疾老兵纷纷放下手里的活计，激动的热泪盈眶，跪下磕头，不约而同的吼道：“小的拜见王爷！”
日子过得好不好，从穿着及精神面貌就能知道。
十几个人个个红光满面，穿着七成新的棉制半臂短衫、露出小腿的凉裤，脚踏布鞋。
他们的身上已经没有往日的颓废与失意，只有对生活的期待与热爱。
以前，周冰在大街小巷看到乞讨的残疾人，就会想到燕兵的退役残疾老兵，是不是日子也过的如此艰难？
如何安置燕军的残疾老兵一直是周冰的一块心病。
今年，周莫玄一次性安置了近百名燕军退役残疾老兵，让周冰少了一块心病。
江青云特意道：“吃食最为得要，食堂需用信得过的人。莫玄便想到老燕军的军士，景望也说好，这事就定了，由大总管去招人。”
闻言，十几个人心道：原来我们的岗位这么重要，如此得世子爷、县公爷的信任。
顿时，他们均是深感荣幸。
作坊的总管事终于捞着露脸的机会了，激动不已的问道：“王爷，您可要进食堂里面瞧瞧？”
周冰点头，大步流星的进了食堂。
作坊的食堂跟燕军的食堂很不同。
最明显的就是面积很大，可以同时容纳一千多人同时在室内用饭，而这样的食堂有三个。
看食堂当然要看最重要的地方厨房。
此时，作坊厨房里的洗菜池旁边放着的几十个大盆，有十几个大盆竟然全是切成块的猪排骨，还有三十几个大盆里面放着待洗的胖豆角。
巨长超大的案板上摆放着两个大盆，每个大盆里面打了几十个鸡蛋，蛋黄蛋清分外清楚，还没有打散。
挨着墙边是一排灶，灶上面放着蒸笼，笼盖打开，里面放着玉米面、白面混合而成做的馒头，此时，馒头刚上笼，还没有开始蒸。
厨房墙上贴着食谱，白纸黑字，每天的饭菜写的清清楚楚。
今日晚饭是排骨炖豆角、炒茄子，主食是二面馒头、鸡蛋汤。
已经吃过的午饭是红烧河鱼、肉片炒西葫芦、主食是枣馍、豆浆，早饭是凉菜小葱拌豆腐、素炒小油菜、花卷、绿豆粥、每人一个鸡蛋。
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