伍余年憨笑揭开另一个木桶的油纸，露出里面的东西，上面是四个黑色的小坛子，下面还有一个木制的圆食盒，“坛子里面装的是蘑菇酱，可用来拌面条、米饭、炒菜。”
在场的众人都吃过蘑菇，但从未听说过酱。
酱是什么东西？
江青云问道：“蘑菇酱可是蘑菇做的吃食？”
“对。就是用山里的蘑菇做的酱。小的来之前尝过蘑菇酱，非常好吃。”
福伯道：“老爷，之前小神医收了大量的山货，其中就有山蘑。今日县公爷来了，老爷，您看午饭吃一坛蘑菇酱？”
“行。”
伍余年把四个小坛子拿出来摆在桌上，然后把圆食盒拿起来也摆在桌上，揭开食盒的盖子，露出满满一盒的栗子。
揭开盖子的一瞬间，浓郁的甜香味飘散出来，把在场的众人勾的口水都要流出来了。
燕城老子号糕点铺子糕点的香味都没有这盒栗子香。
福伯震惊道：“这栗子太香了！”
江青云问道：“栗子色泽油亮，可是用素油炒的？”
周莫玄直接上手拿起一个栗子准备咬掉皮吃，刚放进嘴里，眼睛圆瞪，“栗子皮是甜的，很甜！”
伍余年微笑道：“这是糖炒栗子，用的糖是极好的糖。糖炒栗子要趁热吃。”
“原来这是糖炒栗子。用糖炒栗子。你们家的小神医想法真是与众不同！”周莫玄以前吃过栗子炖鸡汤、蒸栗子、栗子粥，都是咸味，首次吃到甜味的糖炒栗子。
江青云拿起一颗端详，嗅着浓郁的甜香味，朝福伯道：“看上去像是用油炒的，原来用的是糖。”
糖炒栗子还热呼着，栗子皮好咬，三人把皮咬掉，吃到了里面的带着适中甜味的栗子肉，软糯甜香，真是好吃。
福伯夸赞道：“香！”
周莫玄笑道：“又香又甜。这个也要给我家人带走。”
江青云抓了两把栗子放在桌上，然后把盒子盖好，道：“栗子吃了好处多多。你都拿走让我姨母多吃些。”
周莫玄忍不住舔了一下沾了栗子皮糖的手指，甜，大冬天坐在温暖的家里悠闲的吃着冰糖葫芦、糖炒栗子，这日子那叫一个美，说心里话，很期待蘑菇酱。
福伯问道：“小伍，小神医存山货可是为了卖冰糖葫芦、糖炒栗子、蘑菇酱？”
伍余年坦然道：“是。我家小姐打算过些天开始售卖这三样吃食。”
周莫玄疑惑问道：“这么好吃的吃食为何不早点卖？”
伍余年低声道：“我家小姐说现在还有一些人家存着山货，再过些天山货吃完，物以稀为贵，这三样吃食就能卖出好价钱。”
李家与江家关系很亲近。李家从商，江家没有蔑视，更不会说无商不奸的话。
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