李如意动作非常娴熟的把五个鸡蛋打进黑色的粗瓷碗里，“我雇短工就是每天守着烤炉烤月饼，这活不重，不需要成人，每天管三顿饭，十个铜钱。”
烤月饼与做月饼分开，这样烤月饼的人无法知道做月饼的方子。
李英华挑眉道：“五妹，你开的条件太好了，比成年人在镇里做工给的银钱都多。”
李敏寒跟着问道：“你准备雇几个短工？”
李如意把鸡蛋打好兑了水放在锅里的蒸屉上蒸，“我已有一个人选就是五狗子。你们每人再推荐一个人选，要老实听话勤快嘴严的。”
五兄妹一人推荐一个短工，就是五个短工，每天就是五十个铜钱，还有吃饭的开销，合起来六十个铜钱。
这个银钱是必须要花的，不能省下。
李敏寒有些兴奋的问道：“五妹，你说的可是真的？”
“我什么时候逗你玩过？”
李英华笑道：“我推荐四狗子。”
李如意一想到四狗子的脏样，嘱咐道：“四狗子可以，就是你得让他把鼻涕擦干净把脸跟手洗干净。”
“放心。我这就去跟他说，让他明个洗得干干净净的来我们家。”李英华欢喜的走了。
“五妹，我推荐大柱子。”李敏寒说的大柱子是王夏至的侄子，也是王族的小少年，今年十岁，性子内向，老实巴交，干活肯下力气。
李如意对不常来李家的大柱子没什么印象，只听说大柱子家里人口简单，爷、奶、爹、娘、两个弟弟一个妹妹，长辈也没那么多的事，问道：“你跟大柱子关系好？”
李敏寒笑眯眯道：“好。他什么事都跟我说。我们冬天下雪一起扑麻雀烤了吃，还给你吃过。”
“可以。你去跟他说。”
“我等三哥回来再出去。”李敏寒怕家里再来坏人欺负赵氏、李如意，就不敢离开。
过了一会儿，李健安、李福康赶着驴车回来了，也是从村里人的嘴里得知了曲红来闹事，自是又气又恨。
李如意见长兄、二哥脸色青白，气得不轻，连忙劝道：“我们一点亏都没吃，还把曲红打了。”
李福康握紧了拳头，“柿子捏软的。曲红欺负咱们家里的成年男人不在家！”
李健安冷声道：“再过三年我们十六岁就成年了，谁敢惹咱们家揍死他！”
李如意缓缓道：“以前咱们家里穷，曲红来都不来。如今咱们家的日子过的好了，眼红的人就来挑事。”
李福康摸摸脑袋，“哦对了，五妹，刚才我们进镇里，又有两个老主顾付了定金订了一百个月饼。”
“午休之后就开始做月饼。”李如意心里暗喜，说了雇短工的事，两兄弟早就对她非常敬佩认可，满口同意。
李英华回来，一家人把午饭吃了，由李健安跟赵氏说了明起雇短工的事，后者没什么意见。
谁知到了傍晚又出现新的状况。
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