升米恩斗米仇的故事,她在现代听得多了。
戚满满想着就转到了制作坊,院里晒的苕干都差不多干了。
戚满满叫了宋长春来,两人端了四个筛子去灶房。
把活包出去的事还没有头绪,现在先做点零食来吃吧。
河里捡的小石子早已清洗干净,和晒干的苕干片一起倒进锅里,中小火不断翻炒到苕干变黄,变黄后加快翻炒速度防止苕干烧焦,苕干变至金黄舀到竹筛子里摊平。
清理出小石子,放到一边,小石子可多次使用。
苕干放凉后就可以吃了,色泽金黄,口感酥脆,苕干自带红薯的甜味,也不用加其他调味,就这么吃就很好吃。
“甜甜的,和薯片一样好吃。”长冬抱着戚满满输出彩虹屁,“嫂子真是太厉害了!”
戚满满捏了捏他的鼻子,“马屁精。”
长冬嘿嘿笑。
“还不错,又甜又脆,下酒应该也可以。”宋铁道。
沈小梅嗔了他一眼,“啥都能下酒。”
第69章 炒苕干(2)(1/2),点击下一页继续阅读