“林兄弟,看不出来,你不仅是鉴宝家,还是一个美食家啊。”陈诚赞赏道,“以后是不是可以请你到我家做厨师?”
“我只是会说而已,真要做,我还真做不出来。”林然回道。
毕竟前世的时候,林然出外旅游都会做好功课,所以这一次来苏州,他也是点好了当地的美食。
狮子头,松鼠桂鱼,江南小笼包,姑苏糕团,就好像他就是本地人一样,介绍的都是当地有名的小吃。
其实他唯一了解的也就是东坡肉了,东坡肉传说是宋代时期的文学家苏东坡创造的,不过,其实更流行于两广地区。
当时苏东坡在广州担任知州,当时遇到了千年难遇的饥荒,苏东坡心系人民,便让仆人把家里的猪肉全部切成块,送给平民百姓。
他自己只留下了一块猪肉,苏东坡便亲自将其切成块,加入各种调料,文火烧制,最终变成了块装的美味猪肉。
这不仅是一道华夏的传统名菜,同时也极具人文关怀。
林然一边讲解着,一边品尝美食。
不得不感慨这个年代的美食,还是很自然。
第一千七百七十五章:苏州美食(1/2),点击下一页继续阅读