薙切宗卫先吃一口，很强烈的味道，说道：“你很大胆，使用了靠近骨头的肉，明明那部分肉的气味是最重的。你在冒险，一旦错误，就会前功尽弃。”
“是的，但不冒险就无法打败叶山煌。而且我也相信远月学院准备的熊肉绝对不会有杂质留下的腥味，熊肉只有熊肉的气味，我要巧妙地利用这点，将熊肉的气味化为己用，才能让美味更上一层楼。”幸平创真也是很冒险，保留了熊肉的本味。
杜兰心想好在不是做大肠，要是做大肠的话，幸平创真难道也要保留大肠的本味，就不得不问一句：你是故意的还是不小心？
幸平创真估计也会骄傲地说：我是故意的。
就是要用本味激发美味，这就是厨师的转化技能，做出了一般人轻易不敢做的事情。走错一步，味道就会全毁。
“本来以为只有叶山煌在豪赌，没想到你也一样。”
杜兰忍不住说道：“有机会做个大肠，希望你也能将本味转化为美味。建议你做大肠刺身，到时候我要看看你的水平如何。”
其他人不由侧目，薙切宗卫不悦地说道：“考试呢，能不能严肃一点。”
“我不严肃么？也对，薙切蓟怎么也是入赘的人，是你们旧势力的一员。但我的魔厨军可是真正的新势力。”
老院长、薙切蓟、薙切绘里奈不管怎么折腾，都是旧势力，都是有传承的武士阶级。而杜兰却完全不知道哪里冒出来的，是全新的势力。
岛国的网络为什么那么落后？就是因为网络容易形成新势力，被旧势力死死压制了。
现在是旧势力和旧势力之间的代系斗争，而和杜兰就是旧势力、新势力的对决了。
大家不理杜兰，薙切宗卫爆衣，这是血统传承。
接下来是叶山煌。
轰，打开盖子的瞬间，一道光芒冲出，所有人都看到了特效。刚才幸平创真都没有出现的特效，叶山煌的料理却出现了。
“炸熊肉。”
虽然都是炸的，但幸平创真是把熊肉打碎，和香料混合的熊肉饼。
叶山煌就是整块的熊肉，是提前腌制，裹上面粉，然后炸。吃一口，世界都变得不一样了，光是香味就让人意识模糊，吃一口让人的灵魂升天。
第一回合，毫无疑问是叶山煌赢了。
少年不着急说道：“我们的料理都没有加上酱汁，就让我们用酱汁一决胜负。”
酱汁的话，是叶山煌先上。
“先上先输，叶山煌，不要冲动。”杜兰劝道，示意让少年先上酱汁。
叶山煌一意孤行，完全不在意比赛的玄学，执意先上酱汁。沾了炸肉，继续吃，好吃翻倍。
接下来就是幸平创真的酱汁，吃一口，直接爆衣，不但是薙切宗卫自己爆衣，连边上的双胞胎都爆衣了。
“这是授予宽衣？是精神力外放影响了周围的人！”
杜兰看了忍不住笑道：“裁判解说烹饪，堂岛银前辈你解说裁判，要不要再配一个人解说你？”
裁判的技能也得解说一下，不然大家不懂。