这就把我给整不会了。
顾羽抿了抿嘴。
看着两个老爷子。
内心略微有些担忧。
您要不。
稍微冷静一下！？
这样激动。
我有点怕啊！
老人最忌讳的就是心情幅度极大。
看着两个老爷子。
顾羽都有点想要叫医生了。
幸亏。
点心带的并不是很多。
两个老爷子很快就吃的差不多了。
顾羽看他们都现在回味，也是松了口气：“如何！？”
很棒！
王长安抬起了大拇指：“真的，超级赞，比王林那个小葱从米其林搞来的糕点大师强无数倍。”
“没有人情味的糕点，如果能吃出幸福感！”
王长安有些唏嘘：“他们那所谓的精细化，其实就是流水线作业，给你定制一个标准，然后，你来做，只要流程不出错，就能复刻出来以个味道差不多的。”
这倒是没错。
顾羽深以为然的点了点头。
这真的没的说。
现在的餐馆大部分都是如此。
而那些加盟的更是如此。
直接就用现成的机械化料包来做饭。
直接批发回来。
加热。
装盘。
就是一碗饭。
唯一有技术含量的。
恐怕也只有气泡水了。
张大河也是如此点头，说道：“说起来，前两天的时候，去县城吃饭。”
“是我孙子拿到了第一笔工资，带着我去县城长长见识，然后，就去了一家超大的加盟网红店。”
“环境的确很不错，可服务态度真的很一般，心高气傲的都是打工人，却显得跟高人一等一样。”
“然后味道，真的很一般，一吃就知道是料包。”
“嘿，你别说。”
“后边，垃圾车来回收吃放垃圾，可不就是一大堆的料包包装袋！？”
“就这，还一定要安排一个所谓的名厨在那边撑场面，啧啧，场面活干的漂亮的一批。”
张大河口若悬河的批判那个网红饭点。
哈哈。
就是。
可不止网红店铺。
加盟店铺。
现在就很多小店铺也都是直接买现成的料包。
便宜。
简单。
油水足够。
根本就不需要费心思花钱去学习技术。
顾羽轻笑这摇了摇头。
这是必然的常态。
可也不能一棍子打死。
非要这么做最大的原因就是学厨艺需要大量的时间。
一般人耗不起。
而料包的出现，就让他们看到的希望。
味道绝对不差。
不管是外卖。
还是实体店。
都能留住一些客人。
顾羽轻笑着说道：“我这里的早餐不差吧，两位老先生可要多说道说道，我家两个徒弟都是新人，正在吸收各种经验呢！”
嗯。
王长安想了一下说道：“今早，我就吃到了，有一点必须说道说道。”
嗯！
您说。
顾羽洗耳倾听。
对于自己徒弟，他可是很上心的。
毕竟这是自己的亲传弟子。
他们不可能走自己的路子。
他们必须要有自己的特色，这样才能不被他的光环影响。
走出去。
有自己的特色。
而不是被人一说。
这是顾羽的徒弟。
“怎么说呢，我觉得萧子墨那孩子的猛料变的有些温柔了，这让我感觉，不像是他了！”
“然后，张儒那个孩子。”
“质朴的确是很优秀的品质，可他太过于质朴了，让人潜意识的就想要忽略，这并不合适。”
这么说的。
老爷子不是第一个。
顾羽微微点头：“行，我回去了就和他们说道说道，明早，两位老爷子可要在做评判，当着他们的面说，他们必须要有自己的特色！”
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这的确。
厨师没有自己的特色怎么能行。
王长安呵呵笑了笑，然后又说道：“你小子，来并不单出你的是找我老头子聊天的吧！？”
“我想听听您老的经历，然后，来思考给你们准备什么样的料理！”
“哦！？”
王老爷子这就来劲了。
过去的事情。
他还是很乐意和年轻人分享的。
第60章 忆往昔(1/2),点击下一页继续阅读