经过一个月的发酵、蒸馏提纯以后，第一批纯粮食酒就正式生产出来了，罗本亲口尝了一下，只是喝了一小口，他就像直接喝了一口酒精一样，白酒就像刀子一样犁过了罗本的嗓子，让他说不出来的难受，这种酒的口感让罗本想起了前世的一种土酿名酒烧刀子，于是罗本将这种只蒸馏过一次的烈酒正式命名为烧刀子，可是这种酒虽然度数极高，但是口感凛冽，遇火就着，罗本不确定矮人能否受得了这么高的度数。
于是罗本再次找到阿甘，告诉他可以将第一锅出产的酒蒸馏完之后，把原材料再次入窖发酵之后，5天后再取出用来蒸馏，此为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这第二锅酒最为纯正、无异味、杂质最少浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。最接近60度，既不用用水调低度数，也不会像第三锅低度数酒那么水。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就可以做成有名的陈酿了。阿甘听到两眼放光，刚才第一锅酒出来以后他就忍不住喝了一大碗，当时就被这种灼烧喉咙的感觉刺激到了，虽然当时感觉很难下咽，但是过会之后又会觉得全身暖洋洋的异常舒服。现在听到还有办法将这酒做的更加醇厚，当即就去准备做第二锅。
罗本一把拉住了就要走的阿甘，让他把第一锅的取出来五十坛子，这种坛子是罗本专门订制的用来装酒的坛子，一次可以装酒五斤，罗本突然想到了这种烈酒的别的作用，就是可以用来消毒，也是很不错的，现在的工艺来讲应该可以制作出真正的医用酒精了，这一点很重要，但是手头没有现货，罗本也只能安排酒厂的人先去研究工艺，总之和酿酒也差不了多少，但是眼下这些七十多度的头锅烧刀子却也足以演示酒精的作用了，想到这里，罗本顺手拉住正好送来两坛子烧刀子的阿甘，将酒精的想法告知了阿甘，让他安排人研究，并且告诉他，酒精主要可以用部落里不怎么用的那些玉米、薯类等作物来酿造酒精，主要的制作区别就是发酵的时候不像酿酒要用固态蒸熟发酵，而是将原材料捣碎了煮熟以后用那些液体发酵，制作酒精的时间应该比酿酒快的多，但是度数要求也高得多，最少也要95度以上，所以蒸馏过程也需要适当改进，阿甘详细的记录以后就去试验了。
而罗本拿着那坛烧刀子，再次来到上议院，将在的几位长老集合起来，宣布了他的酒酿造成功的消息，然后将两坛子烧刀子放在了桌子上，并且拿出杯子给在场的四位长老每人倒了一大杯酒，其实私下里的野蛮人也是很好酒的，只不过不像阿甘和矮人那么疯狂，听说眼前这杯子就是罗本说过的烈酒，于是几位长老纷纷不等罗本说话，一口就将杯子里的酒一干二净，看到这里的罗本，嘴角露出了奸计得逞的微笑。
果然，几位长老纷纷被这高度的烈性酒打败了，几人纷纷咳嗽不止，赶忙各找各的杯子喝水顺喉咙，一人喝了一大杯水以后，几人才慢慢的好了一点，纷纷红着脸和脖子，大家不要误会，纯粹是喝多了的副作用，要知道，罗本倒的那一大杯子少说三两，这可是七十多度的头锅酒，几位长老脸不红才奇怪呢。
第149章 烧刀子、二锅头(1/2),点击下一页继续阅读