此时三人已经走到了御厨的卧房门口,薛侑跟御厨说了一句早些休息,就独自离开了。
很快就到了岁心闯三关的日子,这天早上,岁心早早起床,梳洗完毕,就来到厨房门口,此时,御厨和管家早就站在门口候着了。
本来岁心并不紧张,对那三关早就是胸有成竹的事情,但这时看到御厨,心里还是不由打鼓。
也不知道自己做出来的会不会符合老御厨的预期,如果不符合,那自己不会真的被扫地出门吧。
岁心低下头,脚步慢得像是挪,之前像是阳光一般迸发的信心此时消弭待尽,岁心走到御厨身边说,“师傅好,管家好……”
“大清早的这么没力气,没睡好?”
“不是,只是有点紧张……师傅,可不可以让阿有陪在我身边,这样我心安一些,能发挥得更好点。”
之前,御厨就觉得自己实在太难为这个小姑娘了,毕竟这三关,可是他跟着师傅做学徒三年后,正式成为厨师时的三关。
小丫头从来没有学过厨艺,这三关着实是有些为难她了。
御厨当然愿意给她一个机会,于是点点头说,“可以让阿有公子给你打打下手,只要想法是你的,这三关就是你闯过的。”
岁心先前还蔫蔫的神态突然就有了精神,她回头冲着角门喊了一声,“阿有,师傅同意了,你可以来帮我……”
一早,岁心就跟阿有商量好了,她会跟师傅提出请求,如果师傅同意那阿有就来帮她的忙,现在心想事成。
薛侑大大方方地站出来,走到岁心身边,两人一起进了厨房。
御厨宣布了考核的规矩,“每道菜品只给一柱香的时间,如果一柱香没有完成,那就代表是失败……每道菜评分为十分,打到八分以上算是合格。或者,三道菜总分超过二十四分算是合格。”
八分?
管家瞠目结舌,当初老爷正式成为御厨时的考核也不过是六分合格,今天老爷是给岁心摆了一道啊。
第一道菜品是关于惊鸿,岁心并没有落于俗套,随意做一道好吃的菜肴然后取名叫惊鸿,她用自己灵巧的双手对食材进行雕刻,然后再配上相应的食材,做成的菜品神形兼俱,同时还有色香味俱全。
因为是考核,在岁心做出成品之前,无关的人是不能进去瞧的。
就连御厨和管家也只是等在门口,管家小声嘀咕,“这第一品,时间都快要到了,岁心姑娘这怎么还没有完呢?”
“你急什么?做吃食就讲究个精益求精,她要是马马虎虎做出来,再快又有什么用?”御厨说道。
管家点头道,“对,您说的对,您才是御厨嘛!”
眼看着一柱香烧到了尽头,厨房里还是没有任何动静,所有的人都屏声敛息,等待着岁心捧着菜肴出来。
“香烧尽了。”管家提醒了一声。
御厨皱着眉头,正准备推门而入,门开了。
第八十九章 机灵闯三关(1/2),点击下一页继续阅读