“？？？”
陈子瑜脑门升起三个问号，沉吟半天才答道：“我从祖传菜谱里学的。”
他在往上冲浪，知道如今传统菜系有很多菜都失传了。
但是……
番茄炖牛腩也失传了？
这也太离谱了吧！
“还有菜谱？！”
柳静姝眼中精光乍现，语气激动：“我曾在《消失在历史长河的美食》一书中看到过这道菜，书中摘录史书内容，记载着番茄炖牛腩发源自鲁地。”
“是谁创作已经不得而知，史书中只是描述这道菜味美汤浓，牛腩吸收汤汁后软烂回甘，是鲁地最有名的传统菜肴之一，只可惜在五十年前就失传了。”
“确实是这样。”
陈子瑜倒是没看过这本书，不过听柳静姝说起来，书中摘录的内容确实没错。
毕竟两个世界之间，就只有最近两百年的历史走向不同，再往前数基本一模一样。
柳静姝露出得意的笑容继续说道：“去年辽城的传统大厨刘文旭也想要复原番茄炖牛肉，摸索了一个月，可惜最后以失败告终。”
一个番茄炖牛肉也要摸索一个月？
但凡精通国内菜系的厨师，就算没有食谱，在知道味道和食材的情况下，不用一个星期也能复原个七七八八。
一个月都摸索不出一道菜，还大厨？回家养猪去吧！
陈子瑜嘴角扯了扯，他现在算是彻底明白为什么传统菜会沦落到这一步了。
有这些三脚猫的厨师在，想不沦落都难！
柳静姝双手已经放在了保温盒盖子上，嘴角微微上扬，“也不知道你的这份番茄炖牛肉，和刘文旭大厨比起来怎么样。”
陈子瑜含笑答道：“一定不会让你失望的。”
“话不要说那么满。”
柳虹拍了拍陈子瑜肩膀，凑过去小声道：“我女儿可吃过不少大厨的菜，舌头毒的很，一会她要是不满意毒舌起来，你不要往心里去。”
毒舌我？
那恐怕是悬了。
陈子瑜自信的指着保温盒说道：“打开尝尝吧。”
“好！”
柳静姝双手打开保温盒上的倒扣，只听‘波’的一声。
密封圈与金属层面脱离，被封在保温盒中的香味在这一刻开始往外逸散，顷刻间便将牛排与法式焗蜗牛的香味完全压制！
“好香啊！”
柳虹本是对传统菜不感冒的，可保温盒中溢出的香味，却让她喉结不由自主上下耸动了一下。
“好浓郁的香味。”
柳静姝闭目深吸一口香气后分析道：“牛腩、番茄与各种香料的香味明明融合在一起，却彷佛又能闻到不同的香味，这种感觉好奇妙。”
话罢。
柳静姝睁开双眼，有些惊讶的看着陈子瑜。
难道他真的复原了番茄炖牛腩？
不可能啊！
这可是传统大厨刘文旭都没有做到的事！
陈子瑜也将自己身前的保温盒打开，推倒餐桌正中间后说道：“尝一尝汤，在试一试牛腩。”