第三百六十五章 将豆腐切成细丝？太牛批了吧(2/2)
看看。
陆翔云拿起一把勺子，在装文思豆腐的菜盆里拨弄了几下。
所以食材都被切成了细丝，这倒是非常少见。
不过，还挺好看。
“这是笋吧？”
“对就是笋。”
“这是肉丝吗？能将肉切丝切到这种程度，不愧是老板。太牛逼了！”
“还有……孤。这应该是一种什么孤吧？”
“这些白色的丝是啥？这玩意儿最多。这应该就是主食材了。也应该就是文思豆腐中的‘豆腐’了。但关键是是啥？完全看不出来啊！”
“除了和豆腐一样都是白色之外，实在看不出它和豆腐有什么关系？”
“直接问问老板好了。”
“说的有道理。”
“……”
与其在这里猜测，那还不如直接问老板。
所有人都认为很有道理。
恰巧这个时候，李悠从厨房里走出。
“老板，可以麻烦你过来一下吗？我们有个问题想要问一下。”一个客人说道。
“好，这就过来。”李悠一边应声，一边走到了陆翔云等人所在的位置。
他其实已经猜到客人们想问什么了。
“老板，这文思豆腐中的‘豆腐’，到底是什么食材？”陆翔云问道。
李悠心道一声“果然”。客人们果然是要问这个问题。
而后，微微一笑，说道：“就是豆腐。”
“就是豆腐？”客人们再一次疑惑了，“可是，豆腐在哪啊？这里面没看到有豆腐啊！”
李悠拿起勺子，将一部分豆腐丝舀起，说道：“就是这个啊！这就是豆腐。”
“啊？”客人们全都有些懵逼。
这不就是他们刚刚认不出的白色的丝吗？
这是豆腐？
什么意思啊？客人们都有些懵。
然后突然，有人想到了什么，不可思议的说道：“难道这些丝是用豆腐切出来的？”
其余客人听到这种说法，都在心里“切”了一声。
这怎么可能嘛？
然而，却听李悠说道：“对啊，就是豆腐切成的丝。这就是文思豆腐了，将豆腐切成一根一根细丝，细到能够穿针的程度。”
刚才在心里“切”的客人们，全都在一瞬间瞪大了眼睛，脸上尽是不可思议之色。
真是豆腐切成的丝？
真的假的啊？这未免也太夸张了吧？这得什么样的刀工才能够做到啊？
让人难以置信。
刚刚猜出答桉的客人当然同样难以置信。没想到他竟然猜对了。
能把豆腐切成这样的细丝，也太牛逼了吧？
所有客人都再仔细去看菜里那些白色的细丝。
现在再看，还真的应该就是豆腐丝。
牛逼！
这道菜不说味道怎么样？单就把豆腐切成这样的细丝，就已经相当牛逼了。
这都有点超出他们的认知了。
怪不得这道菜叫做文丝豆腐呢？原来还真是豆腐丝……嗯？等等，好像不对。
菜单上好像写的是文思豆腐？
赶紧看看。
还真是文思豆腐，思想的“思”。不应该是这个“丝”才对吗？
客人们问出了这个疑惑。
李悠笑道：“‘文思’是人名，是这道菜的发明者。在清代乾隆年间，在扬州有一位僧人，叫做文思和尚……”
李悠将文思和尚发明文思豆腐的故事，简单的说了一遍。
客人们听后恍然。
原来是这么回事。
如果看到这道菜听菜名，事先不知道的，估计大部分人都会认为是文丝豆腐。
两个字同音，这倒是也巧了。
“这道菜是在扬州发明的，那应该就是属于淮阳菜了？”又一个客人这样说道。
李悠点头，“的确属于淮阳菜。也是国宴上的名菜，多次出现在国宴上。”
是吗？
这就牛批了！
客人们全都竖起大拇指。
“对了，老板。”陆翔云说道，“国宴上的菜，是不是淮扬菜最多？”
李悠点头，“的确是。国宴菜差不多是以淮扬菜为主。主要是淮阳菜形态精致，又滋味醇和，能够很好的满足国际贵宾们的饮食习惯。”
客人们都点头，都说淮扬菜牛逼。
“我说，你们是不是应该赶紧尝一下这文思豆腐到底是什么味道了？”新到的客人们都对陆翔云几人说道。
“对对对，马上就尝。”陆翔云几人都忙不跌的直点头。
只顾着说“牛批”了，差点把这么重要的事情忘了。
赶紧尝尝。
陆翔云几人各自舀了一勺文思豆腐在自己碗里。
就像吃面条一样，夹起一夹菜就往嘴里送。
所有食材全都软嫩香醇。各种食材的味道相互交织缠绕，只觉美味一重又一重，层层叠叠，回味无穷。
几个人全都赞不绝口。
新到的客人们听了之后，全都笑着表示，“其实看都看出了。根本不用尝，就知道一定会很好吃。”
嗯？不对。
应该是连看都不用看，就知道了一定很好吃。
老板新推出的菜，怎么可能会不好吃？他们应该一看到名字，就知道肯定很好吃才对。
既然这样，那还等什么？
点菜吃饭了。
首先就把文思豆腐点了。然后再点些其它的。
新到的几个人同样绝对大家aa一起吃。
客人们点了菜之后，李悠再次走进厨房，开始做菜。
新到的几个人，在陆翔云几人旁边一张桌子坐下。
“对了，怎么没有看到古老和柳老？他们今天还没有到吗？”新到的几个客人都这样问。
“他们二老今天上午已经走了。”陆翔云说道。
“走了？”新到的几个客人都比较意外。
陆翔云又道：“走了。走的时候还委托老板代他向我们说声再见，还说不能和我们一一道别，非常抱歉。”
新到的几个客人再次意外，“二老真是这样说的？”
陆翔云道：“肯定啊。不然，还是老板杜撰的不成？”
新到的几个客人都激动了，就如陆翔云几个人先前一样。
接下来，不断有更多的客人来到店里。
所有新来的客人们都很快就知道了，古意、柳元两个人在今天上午已经离开了的事情。
同时也知道了，两个人委托李悠向他们说再见，并且表示歉意的事情。
客人们都很激动，也很感动。
关于新菜文思豆腐，所有新来的客人们也全都很快就注意到了。
大部分人都和先前陆翔云等人一样，对文思豆腐这道菜完全不了解，甚至之前听都没有听说过。
不过，也有客人非常兴奋的表示，“我知道这道菜，这是淮阳菜系中的一道菜。对刀工要求非常高。因为要将豆腐切成可以穿针的细丝。”
这话让其余不了解文思豆腐的人，全都一脸不可思议的看向他。
这家伙瞎球乱说的吧？
将豆腐切成可以穿针的细丝？这怎么可能？这脑洞也开得太大了。
谁能将豆腐切成那样的细丝？赶紧让他来表演一下。
这个时候，陆翔云笑呵呵的说道：“他并没有乱说。的确有人能够将豆腐切成可以穿针的细丝。如果不相信的话，不妨过来看看。”
“嗯？”
所有那些人又都看向陆翔云。
他那里就有可以穿针的豆腐丝吗？
看看去。
所有人都围到了陆翔云几人的桌前，看到了桌上的文思豆腐。
这就是文思豆腐吗？
难道那些白色的丝就是豆腐切成的？
“的确如此，你们猜对了。”陆翔云再笑呵呵的说道。
看着众人脸上不可思议的神色，陆翔云心里莫名很爽。
看这些家伙一脸没见过市面的样子。
虽然他先前也和这些人一样，也是没见过市面的样子。
但至少现在，他和这些人不一样了。
陆翔云如此，和他一起aa的几个客人当然也同样如此。
舒服！
……