这作为这篇《主食的故事》的开场，很多人到这个时候才知道，原来黄馍馍是用五谷之中的黍做出来的，这个黄橙橙的，很吸引人的饼，背后却隐藏着很多的故事。
黍很耐旱。所以适合在大西北地区种植，在黄馍馍的背后又有做馍馍的人的故事。
只不过，这个时空中的故事。
没有另外那个时空里的那么让人唏嘘。
毕竟这边的帝国，生活水平很高，做黄馍馍卖的，反而能够赚到很多的钱。
再然后来到了北疆的馕。
馕的香、脆也带来了很多人的口水。
如果是在外面北疆的人看到这些，那种思乡之情也就无法阻挡，恨不能立刻插上翅膀飞回北疆去。
而其他地区的人，偶尔吃这样的东西也是为了改善伙食，但这种香脆也足够让他们在看到画面的时候流下口水……
兰州的拉面、南昆的细面、河粉，西京的肉夹馍，嘉兴的粽子，宁波的年糕……一个个美食在电视机里走马观花地掠过。在诱使人流下一地口水的同时，也勾起了很多游子们的思乡之情。这种感情很难掩藏下来，就在那一道道熟悉的食物之中，这种感情也被勾动到了极致。
北方人的面，南方人的米。
交织出一个个美丽动人的故事，让人们能够感觉到这些故事里隐藏的力量，也能够知道，真正连接起这些故事，调动这些故事背后故事的网络，应该就叫做华夏民族。
而这样的一种感情，也随着最后的画外音而被放到了最大――
“饺子是华夏民间最重要的主食，尤其年三十晚上，吃饺子取更岁交子之意，在华夏人的习惯里，无论一年过得怎样，春节除夕夜合家团圆吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。如今，在几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上被复制的今天，华夏人，这个全世界最重视家庭观念的的群体，依然在一年又一年地重复着同样的故事。
在这个时候，华夏人心里，没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情，这就是华夏人的传统，这就是华夏人，这就是华夏人关于主食的故事……”
听到这里，很多在外面的游子，忍不住潸然泪下。
用不了多久，羊年就要到来了……
春节的钟声正在越来越近，到了菏泽中事后，留在外面的游子们，忍不住开始思念自己的家乡，思念自己的家，想念家里简简单单但是充满了幸福的年夜饭。
对啊，在华夏人心里，还有什么比和家人在一起吃饭更重要的事情呢？
这句话，说到了每个人的心坎里……
尤其在大家看到画面里的饺子，听到这句话的时候，那种感动就再也无法避免，想到了自己的家，想到了他们的年夜饭……
今年年夜饭，一定要回家！去吃一顿香喷喷的饺子，吃一次因为家人都在而无比温暖的年夜饭。
这是很多人的想法。
这一期的《主食的故事》，也就在这样的一句话之后完成。
很多激动难平的人，都上网开始发表自己的看法，他们对《舌尖上的华夏》评价越来越高。
“《主食的故事》和《自然的馈赠》并不是一个类别，第二个片子着意刻画了食物是由双手创造出来的这一概念，这在现今什么都是流水线机器操作的时代让人不由的心头一暖……而最后所说的那个没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情，这就是华夏人……看到这里，我很感动，我知道这是一部好片子，尤其是在听见这句话的时候。”
“《舌尖上的华夏》带来的感动越来越多，你也就越来越明白，这个节目和其他那些美食节目都不太一样……因为《舌尖上的华夏》有着一种他们没有的灵魂……这就是最重要的地方。”
“我仔细看了一下《舌尖上的华夏》前两集，又看到《舌尖上的华夏》第三集叫做《转化的灵感》，根据预告，似乎是要将豆腐的故事……这样一来，我感觉到《舌尖上的华夏》遵循着一种创作理念，从自然到主食，从主食到转化……越来越深入，也越来越让人感觉到这种食物的力量，方羽这样的年纪，能够想到这样的拍摄手段，真的很让人惊讶！”
……在无数的好评之中，《舌尖上的华夏》现在已经被推上了近期最受欢迎的综艺节目这样的榜单上。
与此同时，对于济原卫视来说，《主食的故事》让他们能够延续了那种《自然的馈赠》带来的一样的惊喜交加。
当《主食的故事》播放到了一半的时候，这个节目的收视率已经突破了60%到达了62%的地步.
这个数字又一次刷新了近几年来济原卫视的综艺节目收视率纪录……对于济原卫视的人们来说，这样的数字让他们的惊喜越来越大。
而且这还没有结束呢！