老头子只是笑了笑，便不再说什么了。
不一会儿苏辰点的其他的菜也都上来了。
各种农家菜老头子都尝了一个遍，发现都很不错，非常的好吃。
“没想到徒儿点的这些农家菜确实很不错，很多菜肴我吃了之后竟然都上头了。”
“徒儿真是不错，真是好有眼光，这些菜一点也不贵，但是却很好吃，看来我们以后可以天天来这个地方，然后多点一些农家菜，只是不知道这些农家菜是不是符合你们小时候乡村的那个味道。”
老头子非常开心，非常满意。
苏辰点了点头，然后对老头子说道：“我点的这些菜确实都是我们农村特色的家常菜，刚才我都尝了一个店，味道我觉得都可以，虽然有的比不上我们农村的那个味道，但是还不错了。”
“不过我觉得这个豆花确实和我们农村的比不上，还有就是这个老腊肉也没有那么适合胃口，也就是说你没有达到我的预期。”
“我们农村的老腊肉，那可是放了一两年的，而且是发了霉的那种那种发霉的老腊肉，味道才是绝对好，还有就是这个豆花，老板只不过是用石膏水来点缀的，而不是用胆水。”
“我们老家就是用那种胆水来制作豆花，而且我们是直接用石磨来磨豆花，然后用的是那种老家土地里面长出来的黑豆子。”
“所以最后的豆花做出来的样子是纯黑色的，但并不完全是黑色的，也可以说成是灰色的。”
“然后不老不嫩刚刚好，而且我们用的是蘸水，可比这个蘸水好多了，我们用的是那种干胡椒烧焦之后，然后用手搓出来的。”
“那个味道才是一点一滴的好，所以一说到这些我都有点流口水了，当然了，我们以前弄豆花蘸酱的时候还会经常在里面加一些薄荷。”
“再加一点木姜油，这样的话就更加的美味，当然再来一点胡椒粉和花椒粉就更好。”
“总之那种味道我已经不想说太多了，反正就是让我回味无穷，让我流连忘返。”
“虽然我已经好久没有吃了，但是我能够感受得到，或者我能够清晰的感觉得到那个味道是什么样的味道，真的是太美味了，实在是太好吃了。”
“我现在还真的很想念家乡的那种味道，当然了，这个饭店里面做的这个豆花儿的味道还算可以的，只不过就比我想象中的要差的意思，因为这个味道和我们家乡的味道不一样，不过还好，比起其他的豆花饭店也还好很多。”
“至少做的还不错，豆花儿白白嫩嫩的，然后蘸水也可以。”
苏辰说着这些儿，旁边的老头子早已经是听得口水直流。
他感觉苏辰说的这个好像很美味的样子，也不知道苏辰的这个说法到底是对的还是错的，他脑海中都有些画面了，不过这个画面还是比较模糊，毕竟他没有亲眼见过。
“要不这样吧，我这里有几个短视频，我之前就收藏起来的，我就是想着以后等我空闲了我也想做一做，我现在就拿出来给你看一看我们家乡的那些真正的农家菜。”
第二十九章 老头子已经馋哭了(1/2),点击下一页继续阅读