等排骨炖的差不多了，捞出来一部分控水，裹上点儿粉面子下油锅炸一下。
等会儿加点儿圆葱块儿、胡萝卜块炒一下，浇上糖醋汁就可以了。
按理说，其实排骨不用煮，直接下锅炸也可以，就是肉有点儿硬。
巧莲是顾忌着老太太还有三胞胎，所以才这么做的。
炖排骨的汤，和少量的排骨，留着正好可以炖酸菜。
这酸菜如果只用肉或者大油，味道就比不上跟排骨一起炖出来好。
巧莲自然不会浪费了排骨汤，于是全都倒进去，炖了一锅排骨酸菜。
娘三个在厨房一阵忙活，不多时香气可就飘出去了。
尤其是最后往排骨上面浇糖醋汁的时候，那个味道特别馋人。
家里几只馋猫闻到了香气，一个个馋的直抽鼻子，嘉晟推开厨房门，伸头进来。“妈，饭好了么我们都饿了。”
巧莲瞪儿子一眼，“你那是饿了啊，你那分明是馋了。
告诉你哥他们，赶紧洗手放桌子，咱们要吃饭了。”
曲家这日子就算不错了，不过小孩子嘛，都是馋的，也不怪他们，巧莲只是随口说说而已。
嘉晟一听可以吃饭了，立即高兴的就出去喊哥哥们放桌子。
冬天还是在炕上吃饭舒坦，于是炕上放了桌子，几个男孩子帮忙摆了碗筷，然后巧莲母女端上来饭菜。
香气扑鼻的饭菜一上桌，孩子们的口水都流下来了。
“瞧你们一个个的馋样儿，不知道的还以为我亏了你们嘴呢。
行了，都别馋，再过一阵子到年根儿，咱家就杀猪了。到时候让你们吃个够，谁也不用馋了。”
曲家今年养了两头猪，是巧莲从系统里淘换来的猪崽。
这猪的品种不错，长得挺快，再加上曲家粮食不缺，喂的也好。
巧莲瞅着，要是到了腊月，那两头猪能长到差不多三百斤。
一般来说，养一年的猪能长到两百多斤就不错了，三百斤的猪，那可是相当肥。
到时候卖给供销社一头，自家留一头，嗯，今年能过个肥年了。
孩子们一听这话，也都高兴起来，“太好了，今年过年有的是猪肉吃了。”
对于孩子们来说，都是盼望过年的，哪怕是曲家日子还不错，可孩子们依旧盼着过年。
因为过年不光有好吃的，还有好玩的，最重要的是，还可以领红包呢。
曲维扬看着孩子们那高兴的劲头，忍不住也笑了。
“明年咱家还养两头猪，你们也不能光盼着吃肉，也得帮家里干活才行。
到时候打猪草、捡萫子的活，可就交给你们了啊。”曲维扬故意这么说道。
“爸，交给我了，放心吧，明年这些活我们三个干。”
那边，嘉晟拍着自己胸口，一本正经的向曲维扬保证道。
还不到七岁的孩子，弄出这样子来，真的是怎么看都好笑，于是大家伙都哈哈笑起来。
“好，好，都交给你，我们嘉晟最能干了。”曲维扬笑道。
一听爸爸夸奖四哥，老五嘉祥还有佳莹也都纷纷表示，他们也可以干活。