第一百一十五章 穷困金人要啥没有 尚志无奈盐搓大肠(2/2)
清水回来,万尚志又仔细地清洗了一番大肠,又教众人如何处理那些心肝脾肺肾,待东西都收拾好了,这才带着一百五十人,背负着一大帮清理干净的牛羊杂,浩浩荡荡地回到了厨房那块。
厨房门口,百锅香料已被沸水煮开,正滚滚地升腾着白色的香雾。
香料已经被煮开,一锅卤水虽然未放酱油,也泛着几丝清澈的棕红,万尚志嗅了嗅味道,尚有些不满意,拎着大肠和那块牛胃进了厨房寻找起来。
四处翻找没有什么结果,万尚志有几分遗憾地走出厨房,正要将牛羊杂扔进卤水锅中,莫耐尔突然在身旁出现,出声问道:“再找什么?”
万尚志扔牛羊杂的手顿住了,扬起笑脸问道:“你这有黄酒吗?”
“没有。”在万尚志看来,拥有厨界香料万能小王子名头的人,应当会给予肯定的回答,然而莫耐尔的话却狠狠给了他一耳光。
“哦。”牛羊杂再次准备扔进锅中。
“金国特制的奶酒行吗?”莫耐尔话语传来。
万尚志又紧忙收回拎着牛羊杂的手,莫耐尔只见一张充满讨好地大脸缓缓正对了自己,随后那张嘴张合间说道:“可以可以,有多少要多少。”
“……”莫耐尔恨不得抽死自己。
奶酒本就不多,又因着金国今年粮草供应的减缓,金国已经下令禁止酿酒,无论是官方还是私人,是以莫耐尔厨房还剩余的这五百斤酒,是整个金军垂涎不已的东西,此次才会有数量众多的士兵为了一小杯奶酒前来帮忙。
如今因着自己一句话,万尚志一个人便掏去了五十斤,给前来帮忙的士兵再分发两百斤,再给那些个将军不限量供应大抵会喝没一百五十斤,这下好了,最终只剩下五十斤了。
万尚志却心满意足地将奶酒倒入一百个大锅中,大锅中,牛羊杂正上下翻滚着,白雾中带着丝丝缕缕的香气,万尚志一嗅便觉得心神飞扬。
因着晚宴人数不少,不算那些在外驻扎的金人仍有二十来万,是以万尚志很忙碌,吩咐着手下人,一旦牛羊杂熟了,便取出来切成适口的大小。
自己尝了小块,除了细细品尝臭味几乎不能察觉,全被那股子香料的味道掩盖。但万尚志怕有人细细品尝,犹豫间往一块大肠上撒了少许白胡椒粉。
再尝的时候,白胡椒粉那股子辛呛的气味入口便让他狠狠打了个喷嚏,臭味的确彻底被掩盖了,但同时香料的那股味道几乎也消失不见。
万尚志摇了摇头,此法不可取,便吩咐了手下那帮人,将牛羊杂直接切好就行。有些脏器便在锅中煮着,晚宴上有人想吃,让他自己去盛,喝些汤也能对身体好些。
忙活完了这一切,天色终于暗了下来,离开宴时间已经不远了。
此时莫耐尔才吩咐着厨子们将篝火点燃,晚宴过一会才会开始,而吃并不是宴会的主题,大元帅一定会说些励军的话语,所以等演讲完毕,牛羊便会成熟烤到正好的地步。
万尚志心想,这莫耐尔很会掌握烹饪的时机。