第八十章 再入皇城烹制御膳 鱼脍御厨交谈不欢(2/2)
“嗯？”万尚志皱眉，并未明懂。
“明油，又称尾油，是在菜肴烹制勾芡后，根据成菜的具体情况淋入的油脂，以此来增加菜肴的香气与滋味。怎么，你师长不曾教过你？”御厨面色淡然，口中话语却带有些侵略的意味。
如今新京谁人不知他师傅是忠勇侯王旺？虽然王旺并未认同，昨夜间谈话却也说明了他不会出面否认，是以万尚志很乐意借着狼皮披在自己这头羊羔身上耀武扬威。
但与此同时，万尚志认了这层身份，就也说明他非常尊敬王旺，王旺在他心中其实早就是师傅，只是王旺不认罢了。在王旺那，他不说什么，可外人这里，谁敢说王旺一句不好的话，他便忍受不住了。
哪怕这个人派小安帮了自己两次，没错，是小安帮了自己，又不是这个人帮了自己！
是以万尚志毫不客气地说道：“家师教我，讲究的是循环渐进，易懂愈精。而别的厨师，教人便想把徒弟一口喂成个大胖子，殊不知，自己徒弟被喂的头晕眼花，让外人只道徒弟愚蠢，而不知其实是师傅教导错了导致的。”
感受到万尚志的敌意，御厨竟然扑哧地笑出声，他连连道：“好啊，你是个好样的。”话罢，不再说什么，回到自己的位置洗净了手，又做鱼生去了。
万尚志虽然怼了人家一顿，却并未怀疑他的说辞，毕竟是御膳局的大厨。脑子转了个弯，同李赋道：“麻烦内官再等等，我很快就好。”
李赋表示只有两刻钟，再等怕是陛下要饿的怒极了。
万尚志重新烹制一份咸蛋黄豆腐，出锅末了，叫小安找来明油，倒进锅中少许。再次盛盘尝试一口，味道的确如昨夜那般鲜美了，只是缺了灵，总少了一种感觉。
不过味道已经达到预期，而皇帝又等的着急，万尚志便不再强求，叫小安盛了份米饭与咸蛋黄豆腐一同装进食盒，拎着便叫李赋带路，去找皇帝了。
亭亭台台，七转八碗，今日大抵是因着外头有雾，皇帝并未在亭中，而是在书房内批阅着奏折。
李赋请了安，经皇帝同意才领着万尚志进了书房。万尚志进去后，不敢胡乱瞅，怕见到什么机密事件，被皇帝杀头，于是便抬高食盒在头顶，跪倒在地道：“臣万尚志，参见陛下，陛下万岁，大郑永年。”
手中一轻，有人接走了食盒。
头顶传来皇帝沙哑低声：“起来吧。”
万尚志道了句：“谢陛下。”拍拍膝盖站了起来。
起身一看，刘珏正拿着食盒，将内里东西给鉴毒监试过，才走到一旁干净的桌子上，将一菜一饭摆了上去。
皇帝从桌案中抬起头，走到干净桌子后坐下，看着桌上那盘咸蛋黄豆腐，有些动容，却很快压制住自己的面色，似是打趣道：“怎着，万卿做了一个半时辰，就做了这一道菜给朕吃。”
万尚志瞟了一眼，只见皇帝脸上浮现着虚假的笑容，默默咽了一口唾沫，万尚志道：“这菜……为了给陛下吃到最美味，臣一次又一次地尝试改进，使之更美味，这才晚了些。”
“哦，这样吗。”皇帝平淡一句，落入万尚志耳中却心惊胆战。
好在皇帝没有再问，拾起筷子便动口，似乎有些迫不及待。