大堂。
众人围坐,佟湘玉有些好奇,李大嘴端盆走出。
众人:当当当党!当当当……
佟湘玉:不要当咧,你这是啥菜么?
李大嘴:这叫九九还阳羹!
佟湘玉尝了尝。
“好名字,味道也不错,剩下的菜呢?”
李大嘴:剩下的……就没了,这碗羹里有九样东西,肉圆和芩菜一起吃,是一样,竹笋和火腿一起吃,又是一样,芩菜和竹笋一起吃,又是一样……吃到最后,就是九九八十一样。
佟湘玉:这么精彩的点子,是谁想出来的?
白展堂:我呀,除了我……还有苏诚。
苏诚:“主要是他们,我只是起了个头,名字是他取的!”
吕秀才:我只是取了个名字,配料是她选的。
郭芙蓉:我只是选了几样菜,具体是他做的。
李大嘴:我只是把菜放进锅……我我我错了!
佟湘玉:好,那我也不难为你,就两凉菜,四热菜,外带一汤,一甜品,这总行了吧?
李大嘴:没问题,请好儿吧您呐!
“慢着,还有个要求,这些菜,一定要新,要奇,要闻所未闻,见所未见!只要有一样跟怡红楼重了的,你就别想有好日子过。”
说完便一扭一扭的上楼了。
“各位保重,我先回家了”。
众人:别着急,没事儿,慢慢想啊……
李大嘴:咋想啊?烧菜无非是烹炒煮炸煎烤焖,再新能新到哪儿去?
白展堂:说你笨你就不聪明,同样的菜,你换种烧法,不就成新的了吗?焖的换煮的,煮的换炸的。
佟湘玉下楼,众人变色。
“怎么了?我说的没错啊(回头)我错了,大错特错!”
佟湘玉:不要来侮辱我的智慧!
白展堂:我这就出门,“客官留步,首先请接受我诚挚的祝福……”
佟湘玉走了之后大嘴敢忙就要回屋收拾东西。
苏诚带着小郭秀才把大嘴堵在屋里。
苏诚:“大嘴,你别走,我们在想想办法。”
“啥办法啊?”
小郭道:老白的主意挺好的,我们在改进一下不就行了。
“怎么改啊?”
苏诚:我们边做边想,秀才小郭也来帮忙。
“秀才饱读诗书文化广,小郭的黑暗料理也千奇百怪,再加上我这么多年也吃过不少好东西,咱们几个加在一起那就是料理界的一股泥石流。”
大嘴道:啥意思?
“别管啥意思,走,做饭去。”
街头。
白展堂左突右挡:客官留步,请接受我诚挚的……别走啊,客官……
邢捕头看到:别喊啦,没用的,是个人都去怡红楼,谁上你哪儿吃糠咽菜啊?
“那可不一定,你不也没去嘛。”
邢捕头:我这不等号呢吗?从一大早等到现在了。
白展堂:唉……你说他们火成那样,心里就一点都不内疚吗?
“为啥要内疚?”
白展堂:再这么折腾两天,我们店就关门啦!
不至于吧?
白展堂:呵呵,你知道我已经多久没吃东西了吗?
“嗯?你们连饭都吃不起啦?”
白展堂:你听听我这肚子,听听……再拉不来客人,我就得活活饿死在街头。
邢捕头左右看看:饿不死真想拉客,上官道拉去呀,每天光是路过的就有三五百!
白展堂:官道又不从咱这儿过,就为吃顿饭,谁肯绕那么远啊?
“把官道一堵,不绕也得绕!”
白展堂:那不成劫道的了嘛?
年轻人,没点冒险精神,怎么发大财呀?
对门高喊:七百四十六号!邢捕头:来啦来啦……回头你要折进去,千万别说是我出的主意啊。
白展堂:官道……怎么堵啊?客官留步……
郭芙蓉:同福客栈品菜会正式开始!
白展堂:您老走好,回见了您呐!快步跑回客栈。
大堂。
桌上摆满了菜,全部扣着,众人围过来。
郭芙蓉揭盖:先说凉菜第一道,麻辣……鱼鳞!
佟湘玉:这这这能吃吗?
李大嘴:你尝尝……要细品啊!
众人:怎么样?
佟湘玉:嗯……好像有点腥啊?
苏诚:腥就对啦,要的就是腥,不光腥,还有辣,辣中带甜,甜中带苦,苦中带酸,酸中带麻,麻中又带着辣,几种味道混合在一起,感觉神秘莫测、变幻无穷!绝了!
第三十六章:品菜(1/2),点击下一页继续阅读