白小小看过豆腐卡片之后很满意，“你们都先休息一下，我给你们做午餐，今天做一个最新鲜的用羊肚菌做的个汤。”
白小小之前就将土豆在那边儿刮了皮之后，放在蒸笼上蒸了，这时候已经完全熟透，白小小便将土豆拿下来，放在盆里，弄成土豆泥。
随后拿了被肉肉放在簸箕上晾晒的羊肚菌，然后清洗干净撕成条，放在碗里备用。
“这个本来是面片儿汤的，但是现在我们用豆腐做个替换，先做出来尝尝，若是不好吃我们再换成面条，到时候可以卖这个。”白小小回头对三小只说的。
三小只并没有意见，他们还没有吃过这个羊肚菌呢。
最后白小小热锅热油，然后放上葱姜蒜爆炒，炒出香味儿之后便将羊肚菌倒入，继续翻炒。随后将弄好的土豆泥放进去，不断翻炒之后倒入清水。
白小小便拿出一块豆腐切成一小块一小块的放在碗里，然后放到了锅里，随后盖上了锅盖。
在快开锅的时候，白小小放入了一点盐，这个是当做饭来吃的，不是当做菜，所以尽量淡一点。
开锅后，白小小看着锅内浓浓的羊肚菌豆腐汤，土豆泥已经完全融在水里，就相当于淀粉一样，形成了浓浓的汤。
粘稠鲜美，这一锅正好缩成了4小碗儿，白小小将汤给每个人都盛出来，每个人的碗里都有豆腐，也有羊肚菌。
“尝尝看，说一下味道如何。”白小小看向三小只问道，说完之后便自己先尝了一口，咸淡正合适。
第189章 羊肚菌豆腐汤(1/2),点击下一页继续阅读