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第542章 报名(1/2)
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    任鹏程坐在办公室里,看着最新的一份文件。

    他成为这个厨师协会会长为的是突破厨艺大师的界限,可是既然坐在这个位置上,就要负起这个位置的责任。

    厨师协会负责的东西很多,比如最新的一份文件就是上面下达的。

    有关于国宴的事。

    这是最高规格的宴席,也是华国厨师最高的荣誉。能够去国宴做菜的,都是厨艺大师,就连帮厨也是顶尖大厨。

    非厨艺大师,根本不可能去得了国宴做菜。

    其实国宴这个一直是厨师协会负责,不管是厨师的召集、食材的采购还是宴席的安排,都是厨师协会负责。

    任鹏程手里最新的这份文件,里面的内容大概是:

    培养一批年轻的国宴厨师,在下一次国宴的时候去做菜。

    当然,具体内容可不至于这么两句话,那是满满两页a4纸的内容。

    这说的简单,可真的要操作起来可是困难重重。

    任鹏程也正是为这个头疼不已。

    按照正常的流程,年轻厨师的厨艺达到一个水平后,就会有厨艺大师带着他们去参加国宴的烹饪,虽然只是打下手。

    可是这样几次下来后,这些厨师对于国宴的各种规矩和要求都了熟于心。等之后再成为一个厨艺大师去国宴上烹饪菜品的时候,就不至于两眼一抓瞎,什么都不懂。

    国宴、国宴,规矩和要求是很多的,不像普通宴席一般。

    现在上面说要培养一批年轻的国宴厨师,其难度太大了。就像是一个婴儿,连爬都还不会,就要让他跑百米跨栏一样。

    当然,为什么要培养年轻的国宴厨师,文件上面也说的很清楚。

    就是为了展现如今华国厨师界的新风貌,让世界的人看看华国年轻厨师的水平,这也是一种展现国力的方式。

    导火索其实是去年的全国青年厨艺大赛,虽然这个比赛一直都有,可是展现在大众面前这还是第一次。

    任鹏程知道这个任务不可能拒绝,只能想办法完成。

    好在他手里并不是无人可用。

    去年比赛的优秀年轻厨师,他这里都有记录的。到时候一个个的发去邀请,进行淘汰制培养,总能培养出几个国宴厨师。特别是比赛的前几名厨师,都有成为大师的潜质。只要多加培养,应该是没什么问题的。

    任鹏程打定主意,具体细则,可以交给下面的人去做,他只需要把控大方向就可以。

    想罢,他将手里的文件放了下来,又拿起那张纸思考起来。

    突破的方法一直没有头绪,任鹏程也有些怀疑大师之上是不是没有卤了?

    难道厨艺之路就走到尽头了吗?

    任鹏程有些悲哀的心里想到。

    不!学无止境,厨艺道路是没有止境的!大师之上一定还有路,只是自己现在没有找到罢了!

    任鹏程心里给自己坚定信念。

    ……………

    江阳刚起床不久就接到了孟晚秋的电话。

    “喂?”

    江阳刚刚起来,还有些迷迷糊糊的。

    “江阳,你不是要学车吗?我帮你报了名。”孟晚秋说到。

    “学车?”江阳语气里满满的疑问。

    “你该不会忘了吧?”孟晚秋怀疑道。

    江阳一个激灵,忽然回忆起来,自己好像是说过学开车考驾照的事情。

    “忘了?怎么可能!我一直都记着呢!”江阳立刻说到。

    “真的?”孟晚秋的语气里也是慢慢的怀疑。

    “当然了。你帮我报名了?报的哪个驾校?”江阳问到。
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