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第401章 只值十八块七毛(1/2)
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    鱼,江阳的食材里没有准备。

    幸好距离菜市场不太远,江阳赶去菜市场精挑细选,买了两条鱼。

    鱼是淡水鱼中的鲤鱼。

    制作糖醋鱼,鲤鱼和草鱼都是可以的。不过鲤鱼适合整条烹饪,而草鱼适合用来做松果鱼。

    江阳最后还是选择鲤鱼,原因很简单,鲤鱼的寓意更好一点。

    鲤鱼跃龙门。

    况且,草鱼烹饪松果鱼,一条鱼能够烹饪的位置太少了。

    回到店里,鲤鱼还是活蹦乱跳的。

    江阳没有急着烹饪,而是坐下来闭目养神。

    当然,他不是真的要闭目养神,当他闭上眼睛时,心神就沉入了系统空间。

    糖醋鱼的大致做法是将鱼处理干净后,再改花刀、下油锅、起锅淋上调配好的糖醋汁就可以了。

    说的简单,可是这里面的技巧和需要注意的地方却很多,比如花刀的改法、炸的时间和手法、糖醋汁的调配,都需要注意。

    江阳对糖醋鱼大致的做法了然于胸,虽然没有具体的菜谱。

    他手里的幸福感,足够兑换菜谱的,然而今天他不想兑换。他想自己烹饪一道糖醋鱼。

    一次次的练习,失败,练习,失败,再练习!

    不知怎么,江阳在练习的过程中,总会想起那个小女孩的脸,以及那几张皱巴巴的纸币。

    …………

    当江阳再次睁开眼睛时,脸上闪过一丝疲惫。

    “老板,该准备了。”邓姨一旁说到。

    江阳点点头,走向了厨房。

    两条鱼还顽强的活着,江阳没有手下留情,还是给宰了!

    改了花刀后腌制着,主要是去掉鱼肉里面的鱼腥味。

    做完这些,江阳就开始准备晚上的食材。

    …………

    “邓姨,我去送个外卖,延迟一点开业!”江阳说到。

    邓姨知道江阳要去做什么,只是点着头。

    江阳提着糖醋鱼、麻婆豆腐和青椒肉丝,来到了小女孩说的地方。

    江阳到的时候,小女孩还没有放学回家。

    小区很老,江阳一步一步的走上去。

    来到小女孩的家门口,伸手敲门。

    一会儿,里面传来一个声音:“谁啊?”

    紧接着,门被打开。

    映入眼帘的是一张略显苍老的脸,女人头发有些花白,衣服很干净,与小女孩的衣服一样,很旧。最显眼的是一副拐杖,正被女人夹在腋下。

    江阳目光下移,女人只有一条腿,另外一条腿没有了,裤子空荡荡的。

    “你好,请问你找谁?”女人的话把江阳的思绪拉了回来。

    “哦!我是送外卖的!”江阳扬了扬手里的东西说到。

    女人轻轻皱了皱眉头,说道:“我没有点外卖,可能是你送错了。”

    “没有送错,就是这里。”江阳反复确认后说到。

    女人似乎想到什么,有些恍然。对着江阳笑了笑说道:“谢谢你的好意,不过我们不需要外卖。”

    江阳闻言,哪里还不知道女人理解错了。这是把他当成好心人了吧!

    女人的表现也很有意思,先是礼貌的感谢,然后毅然拒绝。
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