就在这些人闲聊的时候，苏明带着一行人向着边走来。
“大人，都准备好了！”一名侍从走过来说道。
苏明点点头道：“那就开始吧！”
随着苏明一声令下，几名工人就牵着一头上好鼻环的野牛走了过来。将野牛牵来之后，另外两人上前开始给野牛安装犁具，对于在身上安装这些东西，野牛明显感觉到了不适，身体微微晃动，但是有鼻环牵着，只能老老实实的承受着。
很快两人就将曲辕犁装好，其中一人在前牵着野牛的鼻环，另一个人在后面扶着曲辕犁，两人一牛一起进入到了农田当中。
“开始！”
随着一声令下，前面的工人牵着野牛的鼻环开始耕地，在野牛的巨力下，曲辕犁深深的切入大地当中，黑褐色的土地被快速翻开。野牛速度不停，拖着曲辕犁快速向前，而随着曲辕犁的移动，田地里的泥土被快速翻开，不一会功夫，就走出十几米的距离。
周围的那些农民看到曲辕犁速度这么快，下意识就觉得不可能，连忙跑到刚刚犁过去的田地中进行查看。
“这不可能！”
“居然这么深！”
“速度怎么这么快...”
苏明看了一眼那些惊讶了的众人，心中微微一笑，曲辕犁的作用可不止这些。
很快野牛拉着曲辕犁就走到了田地尽头，就在其他人以为曲辕犁需要和钟犁一样抬出来转换方向的时候，只见两名工人，直接牵着牛进行转向，而曲辕犁也随着轻巧的转换了方向，完全不需要像重犁一般费劲。
周围那些农民已经彻底惊呆了，完全没有想到这一个不起眼的曲辕犁，居然这么好用。很快，野牛拉着曲辕犁回来了，这次两名工人依旧没有停歇，轻巧的转了个弯就就继续犁了过去。
大约半个小时之后，一亩田地就被曲辕犁犁了一遍。
实验过曲辕犁之后，苏明也得到了比较详细的数据，曲辕犁的效率是重犁的两倍，而且曲辕犁只需要一头牛就可以耕种，不像重犁需要两头牛。
驯化后的野牛也让苏明很满意，野牛的力气比家牛要大，拖着曲辕犁毫不费力。在确定了曲辕犁的效果之后，苏明就让铁匠开始大量生产，有了耕牛和曲辕犁，就算明年米兰海姆的农田增长十倍，也可以轻松耕种。
要不是现在米兰海姆人口缺乏，苏明就想要加大开垦荒地的力度。城镇外到处都是荒地，周围几十公里没有一座城市，这么多的土地，不耕种太浪费了。
有了耕牛和曲辕犁，一名农夫可以耕种的土地有了质的提升，这表明了耕地可以进一步扩大。在这个时代，土地农田就是一座城市的基础，只有拥有了足够的粮食，城镇才能发展壮大，而现在米兰海姆显然已经具备了这样的条件。