半只猪的毛刮完了，叶清几人就像刚刚一样，一使劲儿，就把整个猪翻了个面。
等下把猪毛刮完了，就该剖肚，叶清特意叮嘱了要把下水留下来，“那又不能吃，你留下来做啥臭得很”老厨有话直说。
叶清笑了笑，没解释，等姐把爆炒肥肠的菜单卖给赵月，这肥肠一下火起来，看你后不后悔
这边杀猪没叶清她们什么事儿，刘辉和杨婶儿一个抱柴，一个舀水，两个人也忙的过来，猪下水一拉出来，叶清就拿了个大盆，把猪下水装进去，带着刘杨去了河边。
“就这东西你把它洗干净，你也吃不下去，瞎咋呼干啥”刘杨有些不满，这里没个人守着，要是老厨要点啥东西咋办。
“嘻嘻，你以后就知道了，先跟我走吧”叶清一把拖住她的手，拉了就跑。
刘杨继续抱怨地嘟囔，惹得叶清都不耐烦了，把盆一下扔到她怀里，眉眼一竖，“去给老娘洗干净”
刘杨就是个烂性子，吃硬不吃软，你对她横眉冷竖，她还不敢有啥意见，你要是好好儿跟她说，她心里有凭仗，气焰还会更嚣张。
刘杨像个小媳妇儿一样，抱了木盆，屁颠屁颠地跟在叶清后面。
没有带黑面，叶清就打算先把那些肠子洗干净，只要这些洗干净了，回去再抹一层黑面搓搓就行了。
刘杨嫌弃地看着叶清袖子一撩，毫不介意地拿了一根屎肠就在河里搓起来。
“你要好好儿洗呢，老子就把这桩新的生意承包给你，你要是还在那儿站着，就给老子滚”叶清狠狠地威胁道。
刘杨一听有钱赚，双眼发光地盯着这堆下水，袖子一卷，直接捞了一堆就开始洗。
“这咋赚钱”刘杨好奇地问道。
“这个嘛，不能说”就不告诉你，就不告诉你，就不告诉你
“哼”刘杨傲娇地转过头，把肠子当成了叶清狠狠地搓着，可是心里却充满了感激。
洗着洗着，叶清突然想起来，买鱼苗那天不是买了八爪鱼吗，居然都忘记了这么久才想起来旺叔不会把八爪鱼当垃圾扔了吧等下一定要记得回去问问。
洗了半个小时，才把这些肠子洗干净，叶清毫不手软地指挥着刘杨把盆子端回去，自己背了手在后面跟着。
回去的时候，老厨正好把猪给分解完了，一溜一溜的猪肉条摆在牛车上，看上去颇为壮观。
刘杨匆匆地把木盆放到牛车上，就去帮刘辉的忙，把羊给拉出来。
这羊正值壮年，力气不小，特别是两个羊角，看着就很吓人，叶清这个没经验的，杨婶儿根本不敢让她上。
照样杀了羊，叶茵就赶了堆满了猪肉羊肉鸡肉的牛车回去，叶清和老厨，还有锥子和锤子四个人跟在后面走着。
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