生怕出油太多，磨的时候放了一点炒面，磨碎了就热锅放凉芝麻油，然后把磨碎的粉放进去慢慢炒。火要细细的，这点秀容是绝活，一边烧火一边搅拌，闻着浓浓的麻油香就差不多了。
这时候油色是微微的焦黄色，吃起来最香，盛了一小盆。
秀瑶先把芝麻酱和锅子端过去，又把秦产喊来帮忙，将菜品也一起用传盘端过去。
为了自己家吃得尽兴，秀瑶买的是大火锅，一家子七八口人不成问题。
秦德才和那个帮工的不好意思上桌，秀瑶却一定他们一起吃，他们也就同意来，还帮着招待齐风。
秀瑶烫了酒，让秦产也跟着他们喝，既然不读书，这么大了，是要学着饮酒。
一顿饭吃得热火朝天的，大家其乐融融，吃了饭，秀瑶又浓浓地沏了一大壶茉莉花茶，又拿了些果脯来给他们解腻。
秦德才几个却吃得肚子滚圆，一口水都喝不下去了，毕竟家里极少有这么好的机会能吃如此丰盛的饭菜，况且秀瑶说管够，那他们就敞开肚子吃到胀。
他俩去喂猪，秦产就陪着齐风说话，秦产现在比以前好了很多，也能找几个得体的话题聊一聊，不过齐风不是个很乐意闲谈的，说了几句又喝了两杯茶水，就去厕所方便。
回来又坐了一小会儿，说了几句话他就告辞。他对秀瑶道：“明儿我让小七来拉糖，我先去帮你们打招呼。”
秀瑶又道谢，想送他几包白糖，齐风笑了笑，“我不是很爱吃甜食，多谢你们帮忙照顾常婆婆。”
秀瑶笑道：“常婆婆人好，我们是不打不相识，我二姐和她才好呢。”说来也怪，二姐有老婆婆缘，周四奶奶、常婆婆都格外喜欢她。
她又跟齐风提了个请求，“你认识人多，能不能帮我买两只品种好一点的狗”
齐风嗯了一声，“要养着玩的，还是看门的？”
秀瑶笑道：“我不喜欢养宠物，要厉害的又听话的。”她不喜欢养宠物，因为付出了很多感情之后，哪一天它死了丢了等等，她会非常伤心，不如一开始就不养。
齐风点点头，“我知道了，回头给你送过来。”
秀瑶送他出门，等马过来的时候，她问他，“你现在是赋闲在家吗？”
专门跑来帮她做事，会不会耽误时间呢。
齐风以为她是关心自己的事业，便道：“……嗯，算是吧，出了点问题，索性回家来待一段日子。”
反正家里也有好多事情要处理。
他说这话的时候，脸上浮现出一种类似落寞的神色，秀瑶看了一眼，猜他可能工作不是那么顺利，就笑道：“其实休息一下也很好的，整天忙忙活活的，反而没有时间思考呢。”
思考？
齐风笑起来，这小丫头和别的女孩子就是不同。
他告辞，“反正我一直在家呢，你有事就让人去给常婆婆传个话就好。”
秀瑶答应了，又让他路上慢点骑马，毕竟喝了酒的。
夜里秦大福三人回来，秀瑶几个就把齐风来的事情跟父母说了，约好明日来拉糖的。
秦大福一听，道：“哎呀，我们不在家，真是失礼，他什么时候还来？”
秀瑶道：“估计得有些日子吧，他要把帮忙打点一下。爹，你和大哥让人放话出去，咱们收甜菜了。”总归会有人家种甜菜的。
柳氏道：“你大姐家那附近，倒是有种的，不过人家自己也熬糖呢。”
秀瑶笑道：“那咱们更省事了，咱们直接收他们熬出来的黑砂糖。”用锅灶熬出来没有去杂色的，都算是红糖，此时也叫沙糖，或者黑糖。
自己家熬出来的，有好有坏，买的时候就得看。
柳氏道：“让你大哥跑一趟，托你小姨夫和姐夫家的铺子帮忙收，你大哥隔些日子去取一次就好。”
秀瑶也觉得是好办法，就同意了。
许二妮道：“那我明儿一早就去织坊，跟相公说一下。”
秀瑶盘算过的，铺子里的饴糖，好一些的不过是十三四文一斤，若是农家自己熬的，那就便宜，可以八九文，因为他们技术要差得多。可自己吃，熬了那么多也吃不完，还会化掉，如果她收的话，他们自然乐意的。而对于秀瑶来说，自然也比从冯家那种铺子里买饴糖也划算。
上好的白糖，可是要六十文左右一斤的，这中间的利润，还是很可观的。
第二天小七亲自赶着毛驴来收糖，却不肯吃饭，打了招呼匆匆就离开。秦业也去小姨夫和秀芹家送信，另外也请了一些下乡的赶集的商贩帮忙宣传，秦家收自己家熬的饴糖，要质量好的。
下乡的货郎有卖针头线脑的，有染布匠、有锔盆子锔碗的、还有卖酱油醋酒的等等，都能帮忙传播消息。
很快，没几天就能收到货色不等的饴糖。
秀瑶将糖分为三个等级，不入等的不要，另外一个等级一斤高五文钱。七文钱起，十二、十七，三等。七文钱比铺子里的还便宜，可十二文的已经高了，冯家铺子收饴糖也不过是十文不到。十七文，就更不得了，铺子里面普通饴糖也就卖十五文，最好的二十多文。
来送糖的，秀瑶都敲一块他们自己的糖冲水，然后跟她一起品尝，然后定价钱。多半都在二等，来送糖的人也心甘情愿。
秦业提醒秀瑶，“瑶瑶，可别有从铺子里买了饴糖来高价给咱们的。”
秀瑶笑道：“大哥，咱不怕，中等的都是十二文，最好的才十七文呢。他们要是把最好的拿来，那可是二十几文，亏死的。”
秦业也就放了心。
到腊月初二的时候，已经收购了一大批，足够秀瑶他们开一次锅的。
这一次秀瑶又找了几个人来，都是值得信任的人，以秦德才为首，另外几个本家的青年。秀瑶找到一是关系近，二是家境不是很好，三名声不错。都是一个村的，为人如何，大家了如指掌。
宋苑儿的男人不知道哪里听说了，跑过来闹着要帮工，秀瑶也只让他帮忙喂猪，一天五文钱。宋苑儿男人嫌累，钱少，气呼呼的走了，秀瑶本来就不想雇他，所以也算故意将他逼走。他可不像宋苑儿那么能干，自从那次之后，宋苑儿也觉得丢人，去了织坊那是拼命织布，只为了给男人还钱。