这道菜俨然就是一道标准的黑暗料理，色香味意形，无一不是充斥着怪异的感觉，反正孙大海是没有勇气将它吃下去的。
方颖也露了一手。她前几年一直在管理湘省的竹编厂，在那里她学会了烤鱼。虽然现场调味品有限，不过她烤出来的鳟鱼还是鲜嫩可口，受到大家的欢迎。
大家正吃得开心，镇长凯宾森带着一位中年白人女士，来到了他们中间。
经过他的介绍，原来这位女士，就是三号牧场的主人希莉娜。
咦，正想尽快去找你呢，没想到你比我还要上杆子了。看起来，你是真想卖掉牧场了。
孙大海向她问好，心里一通瞎嘀咕，脸上却是不动声色。
希莉娜的三号牧场，是她已经过世的丈夫留给她和孩子的产业。但现在她的孩子大了，一心想去好莱坞发展，所以她决定卖掉牧场，到洛杉矶定居。
原来是这样呀。孙大海听完镇长凯宾森的介绍，心里收购对这所牧场的信心大增。
下午刚听约瑟夫介绍时，孙大海还有些疑惑，虽然农牧业现在不景气，但三号牧场发展情况还是相当不错的。
如果不是急于用钱，或是其它特殊原因，这个时候卖掉一所保持小幅盈利的牧场，从经济角度考虑，其实是得不偿失的。
还不如先坚持上几年，等待美利坚农牧业回暖，行情好转后再出手，那时的收益必然会提高许多。
孙大海下午的疑惑，现在被凯宾森的话解答清楚了。看希莉娜女士的年龄，估计她的孩子现在正是一二十岁充满幻想的时候。
希莉娜作为母亲，不放心孩子独自打拼，准备卖掉牧场，跟着孩子一起去洛杉矶居住，这个理由相当充分。
孙大海习惯性的躲到了幕后，他叫来正在烤肉的陈锋以及林克伍德，让他们和希莉娜去谈。自己拉着安德鲁和杰西卡，继续吃吃喝喝去了。
派对进行到很晚才结束，正好帮陈锋和方颖倒时差了。
大家回到牧场休息时，已经是凌晨了。
陈锋、林克伍德，以及后来加入的丹尼斯，一直在与希莉娜女士谈收购，直到孙大海让他们要回去的时候，才和大家汇合。
回到牧场后，他们还想向孙大海汇报情况，结果被孙大海撵回去休息了。
第二天吃早饭的时候，陈锋向孙大海汇报了昨天谈的情况。一个要买，一个要卖，双方简直是一拍即合。
只不过牧场的转手交易，涉及到的动物和农作物很多，需要实地定价，所以即便现在大方向已经谈妥，各种细节的谈判，怎么也要再有一到两周的时间。
今天一大早，约瑟夫就打来电话说，他已经与四号牧场的主人约好了。一会约瑟夫亲自过来，带他们去四号牧场参观，并讨论牧场转让事宜。