黄管家点点头道：
“这个你只管说一声就是，反正现在庄子上的操作。郡主说了，都按你说的来办，你说，我去安排下去就是。不过，这个东西是真的榨出来的油好吃？”
雪见笑笑道：
“过几天你就知道了。”
三天后，黄管家架着马车，老牛头儿和一个工人也跟着来了，就把做出来的那个小号的榨油的东西给运来了。
一到庄子上。老牛头儿就叫道：
“雪儿，你这个东西有点太难做好了。一是它是圆的。二来，是这一部份。你说要从这里倒粮食出去。我想了一下，不能让这个全倒过来。那样，就会把粮食倒到下面的烧火的地方啊。”
雪见笑道：
“我忘记说清楚了。爷，这个不是这样倒。这个要站得高一层，这样这个圆的只要摆动成这样就可以倒出来了。这下面还有一套东西呢。看看，这里，我先用木头做一个试一下，我问过我爹他们，他们说这个木头是比较硬的，但还是比不上铁的。以后还得用铁来。”
黄管家上前看看雪见指着的那个东西，看得出来则用一根大木头做出来的。但是把这个大木头做成一个奇怪的转着圈的东西。
雪见道：
“这个，我叫他螺旋柱。这上面下来料，就会掉到这里，这样这个螺旋柱一直不停的转动，就会把那些粮食挤压出它中间油脂来。这样，就成为了油。这边出来的是油，这边出来的就是料渣。”
雪见比划着给大家解释，雪见看看老牛头做出来的东西道：
“我们可以试一下。”
说了，就让人开始按她的要求，选了一个一高一矮的地方，在高处架起了一个地灶，然后把老牛头刚拿来的安装起来。下面矮一些地方，也把雪见这边做的一个木桶式的榨油的东西安装起来。那个螺旋柱也安装上去了。操作现在只能是人工。在这后面搬动一个如船上的舵一下的东西，这来不停的转动，就能带动螺旋柱也转动起来。
一切安装好了。雪见让人从仓库里拿出来一些油菜籽。先称了一下重。雪见算计了一下。用了十斤去试。先让人点起火来，雪见想上前去弄。沈三柱过来道：
“你在一边说，我来。”
雪见也不争了。沈三柱上前，把那菜籽先往那圆锅里倒下去。然后两边只要轻轻的摇动。那个铁圆锅就自己摆动了起来，大家都能听到里面的菜籽翻动的沙沙的声音。
因为雪见说过。大概把菜籽炒热了就行，最好能去掉了一点皮那样就更好。
所以，沈三柱不时的从中拿出一点来看看，终于在雪见捏了一下道：
“爹，你感觉一下，捏一下，就是这样，应该就可以了。”
沈三柱也就当真的试了一下，捏着菜籽有些软了，那皮一捏还就掉了。沈三柱按雪见说的，把那些菜籽倒了出来，倒到下面的那个糟里，下面是鲁成在那里。按雪见说的，上面一倒下来，下面就得转动起来。
原本是想做一个漏斗来完成这一步，只是还没来得及做成。但雪见叫身后的半夏记下来。这事一定得做起来。因为这次是第一次试做。雪见发现不能倒得太快，不然这个木制的螺旋的东西就转动不开了。这东西的光滑没铁那么好。又是第一次用，所以，雪见想着还是得做成铁的，但想想，如果做成铁的这么大的柱子，怕到时又太重了。还得想想办法啊。