等到柳味斋的厨子把卤菜做好后，许苏苏便开始做猪大肠。
第一道，便是爆炒肥肠。
为了不让卤料秘方泄露，许苏苏在爆炒肥肠时，并没有用辣椒，而是用异世大陆熟悉的替代品，茱萸。
当爆炒肥肠出来后，许苏苏便端起来道
“柳大哥，封掌柜，为了不让这厨房的油烟味改变菜色的原味，我们还是移步后院的正堂吧。”
柳公子点点头“好。”
到了后院正堂，柳公子跟封掌柜，便先后尝了尝爆炒肥肠。
“苏苏，我今天才知道，这猪大肠，居然在处理好后，居然这么好吃，所以你说的合作，我应了，至于后面的几道菜，就不用做了。”柳公子在生意上，一向眼光长。
这一道爆炒肥肠，就让他就知道，许苏苏昨天的话，并不是空口大话，他当然的得让许苏苏知道，他的诚意。
许苏苏笑了。
没想到，昨天还说要试菜的柳公子，今天就只尝了一道菜，就决定了合作。
“既然柳大哥愿意与我们许家大院合作，那么我这就把猪大肠的处理方法，以及几道菜方子写下来，让柳味斋能早点上这几道菜。”
“只是柳大哥，从明天起，许家大院就不来柳味斋送货了，而是要你们柳味斋的人，自己去许家大院拿货了。”
闻言，柳公子先是一笑，接着便是对封掌柜道
“封掌柜，你去让人准备笔墨纸砚。”
“是少东家。”封掌柜应声，去让人准备笔墨纸砚了。
这封掌柜一出去，柳公子又对许苏苏道
“苏苏，你这明天不来柳味斋送货，是你们许家大院有什么事吗？”
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