自从与北京饭店总经理孙正才正式签订合同后，顾辰就要求唐宫宴餐饮有限公司总经理李成木尽快对第一家谭家轩餐厅进行设计和装修，以此同时，寻找第二家谭家轩餐厅的门店位置。
而今天正是第一家谭家轩餐厅筹备完备，正式开业的日子，本来顾辰是打算把开业典礼放在早上举行的，可问过风水大师后，开业典礼的时间就变成了下午两点35分，据该风水大师说，这个时间正好东方有财星脚踏紫气而来，是难得的良辰吉时，必定能让谭家轩餐厅生意兴隆，财源广进。
顾辰不知道两点35分是不是真的有财星脚踏紫气从东方而来，他只知道这是老妈刘慧云特地去找风水大师看的，他信也得信不信也得信，于是开业典礼的时间就由早上的10点，变成了下午两点35分。
时间距离开业典礼正式开始还有一个多小时，餐厅的门口却早已是人潮涌动，除了看热闹的普通市民外，还引来了大批像闻到了血腥味的狼一样的记者，不过李成木早已料到会有这种事情发生，事先就已让人在餐厅门口四周拉起了数条警戒线，并聘请了大批保安维护秩序，因此不管是看热闹的市民，还是记者的活动范围都被限制在了警戒线内，看起来井然有序。
当顾辰从车上下来时，周围的立刻就沸腾了，在这些看热闹的市民中不乏顾辰的歌迷，而那些记者的疯狂也丝毫不弱于歌迷，十几根话筒从顾辰前面不远处的警戒线内深处，一时间各种问题汹涌而至：
“辰少，昨晚有记者拍到你和周彗敏小姐一同进入半岛酒店，之后再没有出来，请问你昨晚整完都和周小姐在一起吗？”
“听说你和倪振昨天下午在唐朝唱片公司因为周小姐而起了争执，倪振在离开时还警告要给你好看，不知道有没有这事？”
“……”
“再次之前媒体上并没有任何关于辰少你开办餐厅的消息，是有意保密吗？”
顾辰耳朵里听见的都是他和周彗敏绯闻的问题，对于类似的问题如无必要，他从来不作任何回应，直到有一个记者问了有关于餐厅的问题，他才停下脚步，说道：“事实上从创办餐厅之处我就没有做任何可以的隐瞒，只是媒体记者似乎都对我的绯闻报道更加感兴趣，自己忽略了。”
这位记者看出顾辰对这类问题并不排斥，于是接着问道：“那辰少你为什么会有开餐厅的想法呢，从歌坛和影坛直接跳到饮食，这个跨度会不会太大了。还是这家餐厅只是玩票性质的？”
顾辰点了点头，说道：“从事饮食行业的想法其实由来已久，只是之前忙这忙那的，一直没有腾不出时间，或者说是一时把这个想法忘记了。直到前段时间去北京，在北京饭店意外的品尝了著名的谭家菜后才想起来，当即和北京饭店的孙总经理搭乘了把谭家菜引进香港的初步协议，可能在场的诸位记者和市民大部分都不太了解谭家菜的历史，这不要紧，在餐厅的墙壁上详细介绍了谭家菜的由来、发展史和其烹饪特点，诸位用餐的时候可以顺道看看。”
记者继续追问道：“听辰少你这么说，应该对谭家轩抱有很大期望吧？将来是不是会发展成连锁店。”
“俗话说衣食住行，食是人生存的必须要素之一，在我看来甚至是最重要的要素，一个人可以没有衣服穿，可以没有住的地方，但他绝不能不吃东西，要不然他活不了几天，所以饮食行业只要做得好前景是非常可观的，肯德基、麦当劳就是活生生的例子，当然，我不是拿谭家轩和肯德基、麦当劳比，只是举个例子而已。至于会不会开连锁店，我的回答是肯定的，再过半个月位于中环皇后大道的第二家谭家轩将荣重开业。”