这条大堤很很宽，其实也是一条步行街。堤边是做了护栏，护栏上装了灯，灯光倒影在江中，微风轻吹波光粼粼，甚是漂亮。
靠护栏一边是晚上才开档的流动大排档，而路的另一侧，则是固定的小吃店，白天晚上都营业。附近有住宅区，也有工业区，所以这条美食街白天黑夜都一样的生意兴隆。
钱平安喜欢这里的环境，但不喜欢热闹，他领着众找了一个较清静的地方坐下。
他们主要是来喝点酒喜庆一下，吃倒不在呼，钱平安跟下单的服务员说，随便选几样他们做的最拿手的上就好了。
没一会儿，酒和下酒的东西都上来了，几个人便喝将起来。
“我们先为钱师傅干一杯，祝贺他完美出线，更预祝他半决赛继续胜出，杀入决赛并勇夺第一名捧回一千万美刀。”伊千馔举杯，这秃头还真不忌口，居然还真的酒照喝舞照跳。
“钱哥，你现在进入半决赛已是一匹让人大跌眼镜的黑马了，如果杀进决赛并拿得前三名的话，你将会震撼整个饮食界，你将会成为一颗耀眼的新星，名誉、钱财、美女都会纷踏而至，到了那时候，你千万要记得我这个帮你执过菜，打过下手的助手哦。”叫阿英的女助手说。
“放心，钱师傅不是这样的人，我了解他，他是最重感情的。其它的不说，如果他拿了冠军，这一千万美刀他肯定和我们分享的……，哈哈，平安，你说是不是。”得，这秃头又挖坑了。
“你们真是乐观啊，其实我觉得吧，现在能出线已是‘撞大运’了，哪还有可能进入决赛。”钱平安原本只是抱着完伊千馔的心愿，随意玩玩，没想到竟然出线了进了半决赛，这意外之喜，让他不得不得思索后面的仗怎么打，毕竟自己只做过几味家常菜啊。
“还是那句，扬长避短，平心而静气，回归平常心。做菜其实跟你打拳一样，形只是外在的东西，意才是重要的。只要用心，谁都可以做出美味的菜式。《食神》都说了嘛，只要用心，人人都是食神嘛。所以，不用理会别人的资历，不用管别人是什么来路，你做好自己就行。”钱平安发现这秃头舅越来越哲学了。
把最简单的事做到极至就是大师，伊千馔在厨师这一行已浸淫了三十年，感悟当然是有的，不然他也不可能红遍琼州。
伊千馔正在给钱平安传授心得，讲解人生哲学，隔邻的大排档那儿传来争吵声，没几句，竟然动起手来。
“太过分了，几个混混天天来吃白食还要欺负客人，他们去到哪儿，哪儿就一晚的生意都黄了。”站在旁边的服务员愤愤的说。
“靓女，是什么回事？”钱平安居然也八卦了。
其实他一点儿都不八卦，也不是什么路见不平的大英雄，只是，他看到被打的人里面，好像有两个他在赛场见过，而且貌似还是主办请来的嘉宾。
“那几个打人的混蛋，是花四的人，这几个混蛋仗着花四撑腰，天天都在美食街闹事，神憎鬼厌……。”服务员恨恨的说。
凡是喝酒的地方都用易生事，尤其是酒吧和大排档，因为这些方三流九教，什么人都有，龙蛇混杂，喝了几两马尿，人人都认为自己是大哥，人人都认为自己是最牛逼的。
大哥碰上大哥，牛逼的遇到牛逼的，一言不合，自然就是要比拳头了。
当然，在这种地方最常发生的就是，混混们喝了一点马尿开始欺负人，开始搞事。