北京北郊，顺义。
郑宇看着面前来回转着四处乱拱的红毛大猪，心里一阵的满意。
美国杜洛克公猪，后世父系种猪的首选，体形巨大，肉质鲜美，正是这个时代最为优秀的育种猪。
这已经是从北美引入的第四批优选种猪了。
这个种猪繁育场一直是郑宇津津乐道的杰作。
在后世那个通货膨胀高企的年代，猪肉成为关乎到国计民生，经济发展，乃至社会稳定的战略物资。而一轮又一轮通胀的冲击，却吸引了越来越多的社会资进入养殖业，甚至很多投行，著名门户创始人等等也都涉足养猪行业。
郑宇的银行，在那个时代也毫无例外地响应政府号召，对养殖企业对口扶持，作为信贷骨干的他人也深入了解了相当多的信息。
前世的郑宇并不是甘于寂寞之人。他的一些同学原就介入了资市场的各个环节，也包括一些进入直接投资行当的，他人自从遭遇失恋的打击之后，也找了些朋友准备转型产业投资，自然对这些处于风口浪尖的行业又多下了不少功夫。
养殖业，最关键的其实是良种。
后世中国养殖业走过的弯路，很大程度是由于缺乏科学的育种繁育体系。
在这个时代，科学和系统化的育种繁育，在养猪业早已应用。后世著名的丹麦长白猪，大体上是188年由政府协调建立了种猪繁育中心，同时还对应建立了大白猪种群，以杂交方式提升肉猪品质。著名的英系，法系大白猪也早有盛名。
但郑宇，却在这个时代引入了后世的一整套完善的育种体制，也就是后来被称为“中国育种法”的牲畜育种体系。
在这个体系之下，每种牲畜都被制订了一系列的评价指标，各有权重以此计算综合分数，分数越高，越有配种优先权。
以养猪为例，公猪拥有强悍的繁殖力，可以单独为上百头母猪授精，因此公猪种猪只选择少数最好的而真正大批量的生产资料是母猪。母猪要考察长度，重量，增肥速度，乳头数量等等，精心挑选之后，养殖在整齐的工厂化猪y，保持清洁，配置优良饲料，甚至还要定期放些音乐。
在郑宇设计的体系里整个育种过程分为四代，分别由不同的育种场承担。
曾祖代种猪，都是纯种猪，主力群是母系，公猪则选拔最为出色的用以对母群授精，而且还在开发人工受精技术。
这些种群，分为杜洛克群，大白猪群，长白猪群。
第二代祖代种猪，也是纯种猪，要求比曾祖代降低，基上是挑选曾祖代种猪剩下的作为祖代。
第三代是父母代种猪是由不同种群的祖代种猪之间进行杂交而形成的二元杂交猪以发挥杂交优势。
第四代是肉猪，是父母代种猪主要是杜洛克和长白猪杂交的后代再与大白猪杂交，最终形成三元杂交猪。
整个四代育种和繁育体系井然有序，优中选优。
每一头种猪都有编号，并记录其父母系，乃至第一轮产猪的数量，不断筛选淘汰。每一代之后，都要在不同种群之间混杂新鲜血统，避免退化。
就这样，一代一代繁育下来，每一代的质量都会超过前一代，这种效果累积起来，会产生可怕的质变。
这就是以工业化思路，利用统计学，遗传学，快速改良品种。
这一套完整的繁育体系，运行了一段时间，尽管祖代猪不过才产了第一代后代，但整个方案已经令人叹为观止。
包括面前这位美国杜洛克种猪育种专家德里克＝华多。
“尊敬的陛下，您看这些猪只，都是上好的优选品种，按您的要求，母猪一律是七对以上的乳头，胸宽而深，四肢粗壮，背膘厚度都在两公分以下。根据美国那边的种群追溯，都是最好的家系，屠宰率超过百分之六十，这一点您完全可以放心”
“第一批母猪，我听第一胎均产仔超过九头，这在美国也是不得了的数字了再经过几代的优选，这个数据会越来越好”
这位美国加州的杜洛克专家滔滔不绝地完，郑宇笑着拍了拍对方的肩膀“恩里克，你的眼光自然是不差的。现在看来咱们的路线没问题，以后还要继续引入更多种群这东西每年要更新血缘，还要供应上肉食品的需求，种猪群的规模决定了整个养殖业的规模，这可是个大问题”
“您放心好了，纽约，新泽西，加州，加拿大的各个主要育种牧场我们都建立了联系，英国，丹麦和南非那边我不清楚，至少北美杜洛克这一边我可以保证供应。”布局，基上可以满足这个阶段城市居民饮食结构改善的需巅，也能够逐步提升国民体质，促进儿童脑发育和身体发育。
这个育种场的结构，已经迥异于传统印象里脏兮兮的猪圈。
每家繁育中心一般在600－1200头母猪之间，干净整洁的钢筋水泥建筑，分为产房，保育y，后备y，妊娠y等，间隔都在百米以上，以免病变交叉感染。
猪y之内，每头猪有一个栏位，非常狭，基上就是进食。人员出入需要杀菌消毒，厂房的光照，采暖换气都进行了精心设计，污水排放和粪便回收也由专人负责。回收下来的粪便经沤制后卖给周边的农场用做肥料，污水则直接用于灌溉农田。
猪饲料也是丹麦，荷兰，英国和美国专家精心调配的混合饲料，并且正在细化进食方案出生后每个阶段采用哪个饮食配方。
猪饲料大体上包括了榨油之后残余渣滓压制的豆饼各种粗粮和植物纤维混合的粗饲料，粮食和骨粉制作的精饲料。
目的也很明确加速出栏。
郑宇已经拨付了大批资金，准备由皇产负责育种，以及肉食猪的示范养殖，同时在各荣军农场，北方军牧军垦组织中推广产业化养殖，逐步带动民间资投入。
不过，宋端等人嗅觉灵敏，再加上对这位皇帝的眼光深为钦佩也纷纷决定出资入股，组建了几家做父母代和肉猪的养殖企业，开始了布局宋家在安南，广东，四川福建，江西，合肥李家在江苏，河南，山东，京津，而母舅李家也不甘落后，抢先开始在台湾和南洋设点。
类似的育种繁育策略已经应用于家禽，牛，羊等育种。虽然这是个系统工程也是慢工出细活的事情，但郑宇等得起他有时间，有耐心，也有足够的金钱。
美国，伊利诺斯州。
爱德华＝伊斯特死死地盯着对面的黄皮肤访客，好半天才喘过一口气，有些难以置信地问道“您是一百万美元，五千亩实验田”
“对，您的一点没错。”郭明理推出一张支票，一份合同，“只要您签署了这份合同，为公司服务十五年，就可以每年获得一百万美元的经费，拥有五千亩实验田，每年的薪酬不低于五万美元，还有未来成果的分成权。”
伊斯特接过合同翻了一遍，喃喃自语“前卫种业怎么没听过这家公司”
“公司是半年前在中国成立的，致力于科学繁育农产品良种。”郭明理笑了笑，“我读过您的论文，公司对您的试验非常看好，准备为您更好的试验条件，代价嘛，就是您能够作为我公司的雇员，在这段时间内服务。”
伊斯特这个时候也缓过了一口气，有些疑惑地问道“老兄，值得吗我的实验才刚刚开始，现在充其量不过能够证明”
第四十五章 农牧革命(1/2),点击下一页继续阅读