如今许多寻常百姓，连饭食都吃不起，更何况吃肉，而上层能消费得起肉类的有钱人家，也很难吃下这么多头猪，整个县又不是只有他们一家养猪的。
最后自然便又是郑林楚直接接收了。
但她不要成品猪，而是要求在猪出栏之时，直接让人宰杀，制成肉干，这肉干有多少她便收多少。
并且还与薛家算了一笔账。
如今这批番薯还是四千亩地的产量。
往后总共能有十五万亩地的番薯要产出。
到时全都炮制成番薯面以及番薯粉之后，留下的番薯渣何其之多。
如此多的番薯渣，一文钱十斤，再加其他饲料掺和，用来养猪极其划算。
至少在饲料方面，便极大地缩减了本钱，到时候养出来的猪肉哪怕几文钱一斤，薛家都只赚不亏。
所需的最多也不过是人工以及管理成本。
而且它们每日还能产生大量的猪粪，这便又是极好的肥料，还省了沤制大量肥料的成本，亦能提高番薯产量，简直是一举多得。
这一番说辞，说的薛家众人又是心动不已。
好吧，似乎郑林楚每次提的建议都是能让薛家众人心动，并且最后都付诸行动。
至于人工，只要有银子，还真不怕请不到劳力，如今这世道，还不晓得有多少底层百姓正愁找不到做工的机会，正在饿肚子呢。
就如这次薛家要招人做工，除了这些村民之外，便有不少流民从各方涌来，加入这做工的队伍里来。
如今薛家那片山地下方的木棚里便住着不少流民在帮他们看管番薯地。
流民所需的工钱要比一般村民便宜些，且因为离家远，而家中又无土地，自然更愿意待在这边长期为薛家做工，甚至巴不得与薛家签为长工。
当然，这些流民中，绝大多数都是丰庆县的百姓，外县来的流民极少。
毕竟出入个城都需要路引，他们都是流民了，还哪来的路引？
能从县外混进来的流民并不多，几乎都是县内的百姓。
此前曾说过，如今这绝大部分流民，都是良家百姓，只是因为自从楚国实行人头税之后，百姓家中田地不够的，或是人丁众多的，实在是付不起税收。
若靠种自家的田地过活，非得饿死不可，最后没办法，干脆卖了田地，弃了户籍成为流民，靠租种别人家的地，或是为人做工过活。
因此，往往这些流民还都是拖家带口地过来。
薛家便收了不少这样的流民，到如今至少已经有两千人之众，而且还有不断增加的趋势，想来是收到了薛家招大量雇工的消息。
且不说流民的问题。
郑林楚那建议，听起来似乎很完美。
但却有一个极大的问题，那便是建养猪场需要投入大量银子。
因为这十五万亩的番薯地，薛家如今几乎把所有本钱都耗进去了，还欠郑家八万多两银子，且如今的收入也都喂了番薯地，哪能抽出这么多银子建养猪场？
其结果自然显而易见，自家还有郑林楚这位土豪金主在呢。