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江少家的锦鲤成精了

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第四百三十二章 让他们见识一下(1/2)
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    “我觉得你做的这些甜点比那家podian好吃很多呢!”女孩一脸认真地道,“那家店的甜点虽然很考究,但总给人一种不够特别的感觉,那种甜品或许是适合普罗大众的,但却永远没办法出彩。”

    刻板的配方和械的运作方式,让那家店显得有些不够特别。

    而瑞奇却显然有着一双巧。

    他的基本功非常不错,光凭感就能搭配出正确的材料配比,但这对于西点制作来讲并没有什么益处——西点用到的工具很多,有了各种无比精准的计量称,也就没人愿意去锻炼自己的感了。

    可沈今初却觉得良好的感能让美食变得更加可口。

    做美食不只是简单地将材料混合在一起,而是在用自己的心灵和食材做一场沟通,精确和美味并不是对等的,一道美食也有它自己的灵魂,而触摸它灵魂的第一步,就是了解它。
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