菜地那边正在往外出菜。什么事都是有惯例的，需要决策的时候并不多。所以大家才会觉得这是个活少钱多的闲职肥缺。
工人们把品相差的捡出来，送到河工工地的食堂去。品相好的收拾干净捆扎好，送到城里的销售点和蔬菜公司。
蔬菜公司和销售点卖剩下来的菜再拉回来。能吃的依旧送去河工工地的食堂。不能吃的送去养殖场。
一切运行的有条不紊。
金枝干的志得意满。
不过，今天被拉回来的包菜有些多。本地包菜大批量的成熟，扎堆上市。导致市场上包菜滞销。
以往遇到这种情况，李琳瑾都会联系几家经常供货的食堂。还会往周边市场调运一部分。
现在有河工工地食堂，能消耗一部分。再配合上面的手段，很快就能解决暂时的滞销。
何小西接到报告。知道金枝没有采取任何手段应对。只是死板的要求往河工工地食堂送和送去养殖场。
三个村子出产的包菜，滞销的部分全都送到养殖场。养殖场的猪也不能全吃菜。
很快，包菜就在养殖场堆积如山。
金枝很快就悠闲不了了。曾经的志得意满全都变成焦头烂额。
养殖场的人跑来问何小西：“最早送来的包菜都开始腐烂了，怎么办啊？”
怎么办？凉拌。
何小西对来人说：“你们的责任就是养猪，养兔子，只要猪和兔子不出问题，就没你们的事。”
何小西才不担心呢！谁的责任谁负责。反正现在钱粮全部走村里走，谁捅的娄子扣谁的钱。一年扣不够扣两年，慢慢扣呗。
不是看着李琳瑾每个月领钱眼红吗？不是想翻天篡位吗？让他们有一个算一个，都成村里欠账的大户，想翻身都翻不了。
菜地这边是三本账。工人出库是一本帐。送菜的人员一本帐。菜店销售又是一本账。
三方的帐应该能对上。即便有损耗，也得在合理范围内。
很快金枝就顶不住了。看着那一大堆包菜开始腐烂，找到钱大串帮她解决问题。
钱大串就是个草包。除了牛皮哄哄吹牛皮，什么都不行。他能解决什么问题？
对金枝说：“反正是公家的东西，烂就烂了呗，卖不出去又怪不到你头上。”
金枝烦躁的说：“怎么怪不到我头上？聘用我的时候有明确规定，超过正常范围的损耗得赔钱。”
看到钱大串指望不上，金枝只能厚着脸皮去找何小西。
何小西：“把账本拿来我看看。”
看完账本，何小西把账本往桌上一扔：“去把李琳瑾叫来。”
金枝以为有缝隙可钻，马上推脱责任：“都怪这个姓李的女人，安排种这么多包菜，都卖不出去。”