何小西收拾食材，盘算着该做什么菜。招待佟家的客人，肯定不能跟招待老武他们一样。招待老武只要味道重，份量足就行。
招待佟家的客人，菜色得精致齐全。凉菜，热菜，炒菜，炖菜，汤和甜品，一样都不能缺。上菜的顺序也不能乱来。
“大妞，你们帮我扒点花生。”何小西吩咐大妞帮着剥花生米。自己则处理着手里的小公鸡。这鸡还是佟家送来的节礼。
老武闻到这边的香味，抽着鼻子就过来了。看到何小西正着爆公鸡肉，伸手捏了一块。吸吸溜溜的吃了。
“不辣，没加辣椒吧你？”吃着还不忘记挑剔。何小西这只是预处理一下，还没加佐料呢，能辣吗？
“还没炒好呢你就捏，”何小西拿着大勺子冲他比划一下，“佟岳驰家来提亲，一会跟你们一起吃，没问题吧？”
“你们家有客人，我们就在我们那边吃吧，你改天再赔给我们一顿就行。”老武贫嘴，一点都不吃亏的提条件。
“还指望你帮着招呼客人呢，你看你，吓得这样。”何小西嘲笑他。本来就准备一起招呼的，没有来了新客人就让老客人让地方的道理。
“我会害怕？行，我帮你们招呼客人，这份人情你得记得，回头再做顿好的犒劳一下。”老武是三句话离不开再来一顿。
一边说话，一边坐着帮着剥花生。生花生米都不忘偶尔塞一个到嘴里嚼。
何小西把炖好的糟鱼盛出来，老武就跟在后头捏了一条鱼吃上了。何小西泡发的银耳，他也要掐一点尝尝泡好了没有。
马氏实在看不下去了，问他:“你这边捏捏，那边捏捏，一会捏饱了，上桌也不用吃了吧？”引得众人哈哈大笑。
他自己都没注意自己这一会捏了多少东西吃了。摸摸自己的胃，腆着脸笑。
何小西前世也遇到过这种人，俗称老饕。看似是贪吃，实际挑食的厉害。不是美味不吃。美食于他们只是一种爱好。
何小西先把做好的几样凉菜摆到桌上。又让陆大嫂拿了些糕点瓜子糖装盘摆好。凉菜的盘子边上，何小西拿胡萝卜雕上花。
细节展现的是态度。佟家人过来之后，看到这几盘凉菜和糕点，微微一愣。“真是太客气了，简单一点就行。”佟父说着客套话。
“不麻烦，都是家里现成的，大老远来一趟不容易，得好好招待一番。”大伯也擅长场面话，“你是客人，上座。”
陆大伯若不是辈分上算，按年纪做佟父的父辈都绰绰有余。佟父哪里会不知礼数上座，推辞着谦让。让陆大伯和陆二伯上座。
大家谦让着坐了，场面十分和谐。
这些和谐看在有些人眼里就非常碍眼了。这里说的有些人就包括佟母和陆二妹。
两个人各怀心思。一个有贼心没有贼胆。一个有贼心也有贼胆，但是没脑子。
没脑子的陆二妹，暂时还没找到茬子找事。