见到那猪闭上了眼睛，李云笑眯眯的打开了自己带过来的那个布包。
然后那包里面的东西就展现在众人的面前。
众人看着李云面前那一堆亮晃晃的刀子剪刀叉子，忍不住，浑身打了一个寒颤。
只见李云拿着一把手指大的一把小刀，就朝着那已经晕了过去的猪的肚皮上轻轻一划。
顿时间，那猪的肚皮就被划破开来，鲜血缓缓的渗了出来，流了一地。
一些胆子比较小的千金小姐，见到这一幕，啊的惊叫了起来，而且还用手捂住了自己的眼睛。
但是李云却像是听不到似的，继续着自己手上的动作，而且边化开那猪肚子的时候，还边缓缓的解释着。
“以往在村里面呢，杀猪这样的活，我做得粗鲁，今天在众小姐的面前，我当然是不能做出如此粗俗的事，所以我今天打算怎么样教大家辨别着猪内脏的好坏。”
李云边用手术刀划破了那猪的肚子，露出了血肉模糊的一片，边非常淡然的解释说道。
那些千金小姐见到李云那已经沾满了鲜红的手，都忍不住捂住了眼睛，只剩一些胆子比较大的人还在看着。
李云才不去管那些千金小姐怎么样了，只是对着自己身边的春桃和秋菊两人说道：“春桃，秋菊，你们两人去拿一些盘子过来，我现在要把猪里面的内脏拿出来，好好的跟小姐，还有三公主他们分辨分辨，教他们怎么样辨别什么是有病的猪，什么是没有病的猪！”
春桃和秋菊两人见到小姐的动作，春桃和秋菊两人见到小姐的动作，其实也感觉到有一些恶心了。
但是，这两个小丫头终究是北辰大哥，特地挑选来给自己的，想来也是经历过训练的，虽然觉得恶心，但也没有像那些千金小姐一样表现的如此的夸张。
两个小丫头面上一片镇定的样子，脆生生的答道：“好的小姐，奴婢现在就去拿盘子过来！”
两个小丫头就在一旁的桌子上拿了好几个盘子过来。
李云接过两个小丫头递过来的盘子，放在了一旁的桌子上，然后手上一阵翻动，很快就把猪的整个胸腔都打开了。
等把猪的胸腔打开之后，就露出了猪的内脏。
而此时，那些小姐们有的也已经狂吐了起来。
但是李云却不在乎，而是对着她们说道：“本来呢，咱们这解剖猪的话，并不是从解剖胸腔开始，第一刀而是从腋下开始，上至下颌中至中线下至股部髋臼窝，剥开皮肤暴露下颌淋巴结，唾液腺，腹股沟淋巴结，但是由于时间有限，所以我就不给众千金一一演示了，而是，教大家怎么辨别猪各个的内脏器官。”
李云说完之后切开了心包，然后取出了猪的心脏。
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