由于现在太阳才刚刚挂‘稳’、远不到吃饭的当口上，所以这件小酒铺还是空空如也的冷清模样。店中站着一个身体杆瘦的老头子，此时正靠着栏柜不住打盹……头晕眼花的沈归踉踉跄跄地坐在了长条凳上，整个人依靠着桌子，朝着那个瘦老头嚷了起来：
“掌柜的救命！先给我来一壶稠酒，再来上一大碗面、要是能有只葫芦鸡啥的，那可就更美了！”
上了年纪的人本就觉少，根本也没睡着；如今看见店里来了一个这么冒失的年轻客官，立刻摆出了一副冷脸：
“嚷洒尼嘛？砸着只有酒和萝卜条尼，你说的那些吃食，要去前面……”
这老头刚数落了沈归几句，可一见他手脚发颤、嘴唇发白，心中立刻明白了这小伙子一定饿得不轻。随即他止住了后面的训斥，咧嘴嘿嘿一笑，用那双干枯的大手，在自己的围裙上使劲儿蹭了蹭：
“咋？都饿这个怂样子了，还敢要酒喝啊？等着！”
这瘦老头是个面冷心热的人，临走之前，他还从旁边的笸箩里拿出一块干馍、又给倒了一碗热水，示意沈归先垫垫肚子；随后便转身钻进了里间屋，口中还高声嚷嚷起来：“屋里的……”
俗话说这饿不洗澡、饱不剃头；如今被生生饿出了低血糖的沈归、身体一边打着摆子，一边掰了一块小人家昨天剩下的白馍放在嘴里；可没想到就是这么一块剩干饼，却让沈归觉得是越嚼越香、越嚼越甜；不过手指大小的一块剩干馍，放进自己嘴里嚼碎了之后，竟然还能弥漫出丰富而立体的层层麦香……
一块剩白馍，不知不觉就被沈归吃了一个精光！他喝了一口水润了润喉咙，又小心翼翼地用手掌拢回了桌上散落的馍渣，一仰脖儿、全都倒进了自己的嘴巴里……
没等上多久，那大叔便撩开了粗布帘子，随着一股扑面而来的水蒸气，一个硕大的海碗，便晃晃悠悠的‘丢’在了沈归面前：
“快拌。”
干巴巴的撇下了一句话之后，这老头又回到栏柜后面弯下了腰……酒液清脆响动，伴随着沈归‘呼噜呼噜’吃面的声音，在这个小酒馆之中回荡起来……
一碗面还没吃完，另外那四个‘饿死鬼’，也先后挤进了这间小酒馆中；一碗碗裤带宽的油泼面、犹如流水一般摆在了桌面上；而这五位少爷小姐那副狼吞虎咽的吃相，也把那位瘦老头看了一个眉开眼笑，手里的烟袋也抽是的‘吧嗒吧嗒’响……
沈归吃完了第二碗面之后，终于算是抚平了心里的那份‘慌张’。这时候，他才算有了闲暇时间，去品尝那一碗足矣摘下‘长乐’二字的顶级美酒——玉浮粱。
这酒液如果光从外观上看来，既像是豆浆，也像是米糊；一口饮下，非但没有寻常酒液的辛辣口感、反而还颇有几分难以形容的酸甜滋味儿。沈归一碗碗的饮着入口甘甜的酒液、一边看着他们狼吞虎咽的吃面、心中别有一份宁静与安和之感……
正在这时，由打门外走进来了一位臂弯挎着竹篮的的中年妇人；她低垂着下颌，轻轻地把竹篮放在了老头面前的酒柜上，随即又抬手拢了拢鬓边的乱发，回头朝着那沈归点了点头，便一弯身子，钻回了厨房之中……
就是这么一个普普通通的妇人，除了沈归之外，谁都没把她的出现当成是一回事儿……
可对于沈归来说，这位妇人可并不只是‘黄家醪’的内掌柜那么简单而已……
她还是南康谛听的大供奉——代号赤钟！